Pikantný hovädzí stroganov s fazuľou

Postup

1. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso nakrájané na kocky, zeleninu, predvarenú veľkú červenú fazuľu a paradajkový pretlak. Spolu popražíme, pridáme papriku, čierne korenie, soľ a gulášové korenie podľa chuti.
2. Podlejeme vodou alebo vopred pripraveným vývarom. Spolu varíme, kým mäso nezmäkne. Pred dokončením pridáme zmes sušených alebo mrazených húb.
3. Krátko povaríme a pridáme brusnice. Nakoniec dochutíme pretlačeným cesnakom a feferónkou. Podávame s chlebom.