
Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú rôzne kombinácie pečeného čaju, ovocie sa môže zamieňať a vždy je to váš čaj a viete čo pijete :-D
Nachystáme si všetky suroviny a ovocie si dôkladne poumývame. 
Cukor, škorica, .......
Ovocie očistíme ošúpeme a šupky s citrusových plodov si necháme. 
Ovocie nakrájame na menšie kúsky do jednej misky a pridáme sušené ovocie (ja som použila brusnice a slivky) 
Pridáme všetok cukor aj vanilínový alebo vanilkový struk a všetko dôkladne premiešame. Vysypeme na plech alebo pekáč či zapekacej misky pridáme škoricu a klinčeky a pečieme asi 1 hodinu na 180C
Po pol hodine pečenia premiešame. 
Po hodinke pečenia je náš ovocný čaj upečený vyberieme škoricu a šupky s citrusov a môžme plniť poháre, obrátime ich hore dnom a necháme zatiahnuť viečka nemusíme sterilizovať. 
Už sme s mamčou tak slintali že som musela jeden pohár otvoriť :-D ovocie dáme do pohárov podľa chuti a zalejeme vriacou vodou a mňam čajík je na svete :-D
hviezdickaz, 5. novembra 2011 o 06:43
Tento caj poznam,je vynikajuci. No mne by sa to nechcelo robit,takze pridem k susedke,ktora ma nan vzdy pozve ;-)
vranka, 5. novembra 2011 o 11:24
Ja som naučená na nesladený čaj, nie je veľmi sladký? Inak vypadá naozaj veľmi lákavo :)
cistinka, 5. novembra 2011 o 12:09
Ja pijem čaj len keď som chorá (moja chyba)....ale toto sa mi páči. Idem to hneď vyskúšať, všetko potrebné doma mám...zajtra mi prídu na návštevu deti a vždy pýtajú nejaký dobrý čajík....a ja mám v kredenci len sáčkové. Urobím im radosť a určite ochutnám aj ja. Teším sa na tú vôňu...vďaka za inšpiráciu Majka :-)
tatranka, 5. novembra 2011 o 14:40
Tento čajík som získala od priateľky z internetu.Musím len potvrdiť,že je dobrý.
marcy, 5. novembra 2011 o 14:51
my ho používame aj do ovocných zmrzlinových,či šľahačkových pohárov...pridávame kvalitné sherry na záver pečenia,z ovocia sa urobí akoby želé.... zaliaté vriacou vodou super prehreje organizmus :))
liviar, 5. novembra 2011 o 15:19
tento čaj som robila už aj ja, je super, mám ešte asi jednu fľaštičku, takže je načase spraviť už aj ďalšiu várku. Je výborný, odporúčam.
matased, 5. novembra 2011 o 16:39
tiež ho mám doma už asi 2 roky - recept, ale Ty si mi urobila strašnú chuť, tak ho určite urobím.
evanaaa, 5. novembra 2011 o 17:02
Minulý rok som robila dve várky asi z 5-6 druhov ovocia, čerstvého aj mrazeného, dala som trošku umu, ale veľmi málo, nebolo ho cítiť, tento rok som robila slivkový s niečím - už ani neviem, slivky kyslé ako ocot ( to boli tie prvé ), tak som to musela viac sladiť, ale tá vôňa......len tej som sa nabažila. Ja to ako čaj veľmi nepoužívam, dám to tam, kde by som použila lekvár, džem. Najviac práce je s čistením a krájaním ovocia, ale ak niekto pomáha, ide to. Ja to vaím dlhšie, ke´d to dám do pekáča, už s tým toľko práce nie je, občas len premiešať, ale varím tak, aby sa to viac rozvarilo. Záleží na tom, ako to chcete mať, či väčšie kusy ovocia, podľa toho to necháte v rúre. A dobrý je, len tak lyžicou vyjedať. Dobrú chuť tomu pridajú citrusy - 2-3 pomaranče a citrón.( Dávam bez šupy).
danculka, 5. novembra 2011 o 19:13
Na vareche je dané veľa týchto receptov,už si len vybrať » varecha.pravda.sk/recepty/peceny-caj/19380-recept.h,,http...
janadelfi, 5. novembra 2011 o 19:57
@majka5551 , je to super recept a hlavne vieme čo v ňom je. Videla som veľa receptov aj s pridaním pred dopečením RUMU (alebo iného výživného alkoholu) - ovšem pozor ak šoférujete od 1.11.11 nie je vhodné dráždiť POLICAJTOV.
zdenkas, 6. novembra 2011 o 13:17
Aj ja robievam tento čajík,ale 1kg cukru dávam na 2kg ovocia.Máme ho veľmi radi -odporúčam.
medovnicek, 6. novembra 2011 o 20:45
ozaj je výborný, ja som ho robila už druhý rok a som ním nadšená, akurát som nedávala sušené ovocie
majka5551, 7. novembra 2011 o 07:43
Ďakujem všetkým za náhlad na tento recept. Vranka samozrejme môžeš dať aj menej cukru záleží už iba na tebe :-) ja som dávala aj citróny a iné citrusové plody čiže bez cukru by to bolo kyselé a horké.
rajnica, 4. novembra 2012 o 09:40
Preboha, Varechy, toto hádam nemyslíte vážne -
1 kg ovocia + 1 kg cukru
alebo ste manažérky akcie Nič sa neoboj, my ťa naučíme, ako sa stravovať hlúpo!
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Len 2,99€ za BIG sendvič v SANDWICH HOUSE v Poluse alebo Eurovei. Vynikajúca chuť, vysoká kvalita ale hlavne veľká porcia šťavnatého sandwichu.41% zľava2,99 €