Pečený čaj (fotorecept)

Autor receptu: majka5551

Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú rôzne kombinácie pečeného čaju, ovocie sa môže zamieňať a vždy je to váš čaj a viete čo pijete :-D

6 pohárov
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Nachystáme si všetky suroviny a ovocie si dôkladne poumývame.
  2. Cukor, škorica, .......
  3. Ovocie očistíme ošúpeme a šupky s citrusových plodov si necháme.
  4. Ovocie nakrájame na menšie kúsky do jednej misky a pridáme sušené ovocie (ja som použila brusnice a slivky)
  5. Pridáme všetok cukor aj vanilínový alebo vanilkový struk a všetko dôkladne premiešame. Vysypeme na plech alebo pekáč či zapekacej misky pridáme škoricu a klinčeky a pečieme asi 1 hodinu na 180C
  6. Po pol hodine pečenia premiešame.
  7. Po hodinke pečenia je náš ovocný čaj upečený vyberieme škoricu a šupky s citrusov a môžme plniť poháre, obrátime ich hore dnom a necháme zatiahnuť viečka nemusíme sterilizovať.
  8. Už sme s mamčou tak slintali že som musela jeden pohár otvoriť :-D ovocie dáme do pohárov podľa chuti a zalejeme vriacou vodou a mňam čajík je na svete :-D