Pečený čaj (fotorecept)
Autor receptu: majka5551
Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú rôzne kombinácie pečeného čaju, ovocie sa môže zamieňať a vždy je to váš čaj a viete čo pijete :-D
6 pohárov porcií |
20 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Nachystáme si všetky suroviny a ovocie si dôkladne poumývame.
- Cukor, škorica, .......
- Ovocie očistíme ošúpeme a šupky s citrusových plodov si necháme.
- Ovocie nakrájame na menšie kúsky do jednej misky a pridáme sušené ovocie (ja som použila brusnice a slivky)
- Pridáme všetok cukor aj vanilínový alebo vanilkový struk a všetko dôkladne premiešame. Vysypeme na plech alebo pekáč či zapekacej misky pridáme škoricu a klinčeky a pečieme asi 1 hodinu na 180C
- Po pol hodine pečenia premiešame.
- Po hodinke pečenia je náš ovocný čaj upečený vyberieme škoricu a šupky s citrusov a môžme plniť poháre, obrátime ich hore dnom a necháme zatiahnuť viečka nemusíme sterilizovať.
- Už sme s mamčou tak slintali že som musela jeden pohár otvoriť :-D ovocie dáme do pohárov podľa chuti a zalejeme vriacou vodou a mňam čajík je na svete :-D