Pečené kurča s plnkou, ryža a opečené zemiaky

Postup

1. Kurča som umyla, rozrezala cez stred, osolila, okorenila, posypala červenou paprikou, pokrájala cesnak na drobné kúsky a posypala ním celé kurča...pokial sa kurča pieklo, pripravila som si plnku..pokrájala som 6 rohlíkov,rozbila jedno vajce, pridala mlieko,korenie, soľ a pokrájaný cesnak..zmes som zmiešala a poliala ním rohlíky.Alobal som potrela olejom a plnku som zabalia do alobalu a vložila do pekáča ku kurčaťu..Umyla som ryžu.Na rajnicu som dala malú lyžičku oleja, umytu ryžu som na oleji opražila a zaliala vriacou vodou..osolila, okorenila a dusila..zemiaky som očistila,, pokrájala na mesiačiky a upiekla na oleji.,
2. Upečené kurča som rozrezala na 4 časti..kridla a stehná osobitne...Na tanier som uložila kôpku ryže, pečené zemiaky a pečené stehno,,,k tomuto vynikajúcemu nedelnému obedu som dnes urobila žihlavový šalát..listy žihlavy som umyla, namočila na pol hodinu do vlažnej vody,pokrájala na malé kúsky, poliala šťavou z citronu a pridala malú lyžičku cukru...no fajnotka...dobrú chuť..