Paradajky plnené vajíčkami fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 12. augusta 2011

Suroviny

4 ks
2 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.

    Paradajky plnené vajíčkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vrchnú štvrtinu paradajky zrežeme a vnútro ostrým nožom vyrežeme. Dužinu vyberieme. V tomto recepte ju nezužitkujeme, ale použiť ju môžeme napr. do zeleninových šalátov.

    Paradajky plnené vajíčkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajíčka rozmiešame so soľou a čiernym korením

    Paradajky plnené vajíčkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A nalejeme do pripravených paradajkových "mištičiek". Nelejeme doplna. Stačí do 3/4. Pridáme nakrájanú jarnú cibuľku. A v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 15 minút, kým vajíčko nestuhne.

    Paradajky plnené vajíčkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po 15 minútach pridáme do pekáča aj vršky paradajok a na vajíčko rozložíme kúsky bazalkového syra. Zapečieme ďalších 5 -10 minút.

    Paradajky plnené vajíčkami (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

tatranka
Čo by som ti ešte napísala?Máš veľmi šikovné ruky a ohromné nápady.No ja som rada,keď zoženiem červené paradajky...