Paradajky na smotane

kamill23 - fotkakamill23, 12. marca 2011

Toto je jedlo studenej kuchyne. Recept mám od mamy, ktorá pochádza z Poľska a celej našej rodine veľmi chutí.

2
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

5 ks
5 ks, - nie klasické zavárané
1 ks, menšia
 (1 kelímok)




Postup

  1. 1

    Paradajky, uhorky a cibuľu nakrájame na malé kúsky, dáme do misky, zalejeme kyslou smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a podávame s chlebom, alebo pečivom. Pozor, prudko návyková letná večera! :)

Diskusia k receptu

marianne69
...poznam,veeelmi chutne,specialne v lete...receptik mi dala Polka:-)smotanu si ale vymienam za biely jogurt,aj ked priznavam,ze smotana je lepsia.....
hubata
áááá to je ono!!! Ja si tam dám ešte kôpru a cesnačiku no a potom sa už zdržiavam len doma....
evanaaa
Douglas, ja som si ten link pozrela a pridala svoj komentár, ak chceš, prečítaj si ho. Kamil, ten šalát je iste dobrý, osviežujúci v lete.
kamill23
Ďakujem za reakcie, teším sa už na paradajky z babkinej záhrady, to, čo dostať v obchodoch mimo sezóny je jedna hrôza...:(
hubata- kôpor a cesnak sú božské veci. A najlepšie pekne spolu v kôprovej omáčke, mňami :)
nadia56
@kamill23 ,prisiel ten spravny cas, kvasaky su hotove, rajciny dozrete, tak som sa pustila do pripravy tvojho salatu, smotanu som nahradila greckym jogurtom, cierne korenie zelenym a pridala som lyzicu olivoveho oleja, je to naozaj velmi velka dobrota, dakujem za recept:-)