Orechová torta ZBLANT, alebo rodinný rcp, zdedený po praslici (fotorecept)

mracik9, 21. júna 2012 o 08:39
Krásna tortička, určite aj fantastický chutí a hlavne keď ju piekol chlap,ktorý žije mimo Slovenská a nezabúda na tradície našich materí.Joj jak by teraz ľem tak šekla ku káve.

1947, 21. júna 2012 o 08:50
orechovú tortu aj u nás pekávala mama a ešte aj starká na rôzne príležitosti , ďakujem spomenula som si na to, dnes je práve 3 roky ako sme sa s ňou navždy rozlúčili,recept sa nezachoval, oni to pekávali od oka ale jej chuť cítim až dodnes,

marylan, 21. júna 2012 o 09:09
obdivujem ťa, krásna torta a určite famózna, si veľmi šikovný

janealli, 21. júna 2012 o 09:28
@Sracz tortičkou si mi nabudil všetky chuťové poháriky, ale štýl popisu tých prác ten je "najsamkrajší". Vďaka.

medulienka124, 21. júna 2012 o 09:48
Pane Bože, ten recept je dlllllhýýý! perfektný postup, nafotenie, super!krásna a určite aj výborná torta, ide do mojej /novej/ KK

anajka, 21. júna 2012 o 09:48
Súhlasím s janealli, klobúk dole a tie krásne tanieriky.... niet čo dodať.

izabella929, 21. júna 2012 o 09:59
úžasná torta.)teeeda, ak si to piekol sám ,klobúk dolu.-))))perfektné....a blahoželanie letí k narodkám, s prianím veľa dobreho zdravíčka, šťastíčka a lásky.-)))nech sa Ti v ďalšom živote vždy darí.-))

jamaja, 21. júna 2012 o 10:29
...najviac sa mi páči s akou láskou je tá torta pečená :)

vierik, 21. júna 2012 o 11:07
Pán cukrár si zaslúži 1 ***,tá musela byť dobrá...

kucharka100, 21. júna 2012 o 11:36
@Sracz teda obdivujem chlapa, ktorý vie a veľmi rád pečie. Tvoj recept som si uložila, ďakujem ti zaň. Tak nádherne opisuješ postup k tomu krásne fotky...to nemá chybu, Všetky tvoje recepty som už prelúskala a ako inak aj uložila. Si chodiaca inšpirácia a dobrý manžel...prajem ti pri príležitosti tvojich narodenín veľa zdravia, šťastia a lásky, ktorú rozdávaš priehrštím. Pekný dník želám.

smorko, 21. júna 2012 o 12:02
Mňam,krásna tortička,klobúk dole pred Tvojou šikovnosťou.

bahadur, 21. júna 2012 o 12:04
szracz-ten postup-popis to je neskutečná špica.Bude to už 40 let když jsem svou tu lepší půlku -nebo polovičku,ukecal na brňák(na Slovensku spíš známý jako krútená torta)Já myslím,že mi dodnes v duchu nadává(Ona se nepřizná).Totiž jak říka já to neznám já to neumím,ale je to prostě špica.Pane kolego za ten recept a vše co kolem něho je Díky.

mariaklara, 21. júna 2012 o 12:08
Tento tvoj výtvor si zaslúži 1***, staré osvedčené recepty sú naj.....

korbacik, 21. júna 2012 o 12:13
Fantázia!!!! Krásny, zrozumiteľný opis, nádherné naaranžovanie, vidieť, že si to robil s láskou.
Ale aj tak ma najviac dojalo to, že tortička bola pečená manželke k sviatku. To sa len tak nevidí!
Apropo, všetko najlepšie, p. lepšia polovička:)

dajanca, 21. júna 2012 o 12:43
Šťastná to žena... Je obdivuhodné, čo všetko pre ňu s láskou a z lásky robíš... :-)

pivonka, 21. júna 2012 o 14:00
Torta sa i veľmi páči, lebo orechové ľúbim, ale najviac sa mi páči, že to robíš zo srdca rád. Úprimné blahoželanie šťastnej polovičke.

micca, 21. júna 2012 o 14:06
Si frajer takuto tortu urobit mas zlate rucicky.Slovak sa nezaprie,sme pacovity narod ale ako chlap klobuk dolu.Stastna to zena.Vela uspechov a vela vela zdravia

joel, 21. júna 2012 o 14:42
tak to je Ono,čo už dávno hľadam, orechová torta a výborný krem, vyskúšame na Jana. Som veľmi rád, že vychodniar v Amerike pečie takú fantastickú slovenskú tortu. Ďakujem a blahoželam.

3sandra3, 21. júna 2012 o 15:09
úplne úžasná torta- najsamkrásnejšia a najsamlepšia- ako ty hovoríš... ale veeeľmi , veeeľmi sa mi páči ten opis celej procedúry aj s osobným feelingom... A záverečná fotka je fakt prekrásna. Kytica, váza, obrus, torta - v tom je cítiť celkový dojem práce a vzájomnej lásky.

pupavciatko, 21. júna 2012 o 15:24
samozrejme oceňujem tortičku, veď Varecha je o varení a pečení, ale nie v druhom rade oceňujem to všetko okolo...ako si to celé popísal a akým úžastným spôsobom... so štipkou kvalitného humoru a ocenenie si zaslúži dôvod upečenia tejto mlsnoty - narodky najsamkrajšejšieho a najsamlepšejšieho druhého TEBA ...

tatranka, 21. júna 2012 o 15:42
Vtipný,milý komentár,tak ako vždy k tvojmu receptu.Krásny foto-postup,pečené s láskou a veľkou chuťou,naviac rodinný recept.No je možné ešte viac sa podeliť na stránke Varechy,ako si to urobil ty?Tiež máme radi orechovú tortu a ak je oslava,jedine táto tortička je vítaná.Blahoželám k sviatku a želám pohodu v rodine a zdravie jubilantovi.

cistinka, 21. júna 2012 o 16:27
Ferry krásne napísané...od teba milé....recept si uložím a určite vyskúšam. Zdravím do Iowy :-))

margaretka28, 21. júna 2012 o 17:00
Parádna tortička,recept sa mi veľmi páči a preto že strašne rada pečiem,recept si odkladám a vyskúšam.:-)

tetrisss, 21. júna 2012 o 17:23
Vidno, ze je to poctivy kolac, tie su najsamlepsie :). Pekne popisane, nafotene, dobre to vyzera a kde je kusok na okostovanie?

sovka62, 21. júna 2012 o 17:52
Feri, v prvom rade blahoželám manželke k narodeninám a k dobrému výberu manžela. Ak nerátam profesionálnych cukrárov, tuším okrem teba poznám len jedného chlapa (môj synovec), ktorý je ochotný pustiť sa do pečenia torty a to som už na tomto svete všelikoho stretla. Veľmi pekný a vtipný popis, ale to sú tvoje vždy. Páči sa mi krém s detskou krupicou, tá chuť musí byť veľmi dobrá. Ukladám a ďakujem.

akeber, 21. júna 2012 o 18:08
zo srdca uvarené , zo srdca upečené no proste na 1 * , receptík som uložila

aroooo, 21. júna 2012 o 18:29
Krásna tortička aj recept, orechovú som nejedla ani nepamätám kedy, je moje" numero uno".Veľmi by ma však zaujímalo, keď ako píšeš si všetkých z domu "vyprášil" aby nerušili....ako si stvoril fotku v bode 11 -obsypávanie bokov, lebo 2 ruky sú na obrázku/aj keď ľavá sa mi zdá ženská/ máš tretiu náhradnú????Ja som pridala len 1 fotorecept/jeden mám nafotený, nie je času ho dať sem/ a robilo mi problém aj miešať a súčasne aj fotiť, tak chlape raď...

alexola, 21. júna 2012 o 18:50
pekná práca! mňa by ešte zaujímalo, ako vznikla fotka v bode č. 11, keď v blízkosti nebol nikto, kto by "ma kontroloval, opravoval, dirigoval a inak „seký (í ?) roval“ a "podžuboval", alebo prekážal mi v mojich aktivitách"...? :))

michsamant, 21. júna 2012 o 20:23
Je najkrajsia!

honestka, 21. júna 2012 o 20:51
veru hej,"bars fajne" a pretoze plnka je varena a typicky slovenska nadstavovana, aj by sme si na nej pochutili tiez.
a napucanu detsku krupicu ja pouzivam aj do kremeskovej plnky- urobi to krem fajnovejsim.

elisticka, 21. júna 2012 o 21:10
waau dobrotka !!! vynikajuca torticka to sa musel kazdy oblizovat ....uz je ulozena na oslavy:-))

sonulienka, 21. júna 2012 o 22:07
Myslím, že ja už ani nemám čo dodať po toľkej chvále len, že manželke blahoželam a za tortičku 1***********. Ďakujem za recept už je v KK.

valeri, 21. júna 2012 o 22:24
Predovšetkým blahoželám manželke k sviatku. Krásna torta ale inakšia ani nemôže byť, keď je pripravovaná z lásky.

sonulienka, 21. júna 2012 o 22:25
Myslím, že ja už ani nemám čo dodať po toľkej chvále len, že manželke blahoželam a za tortičku 1***********. Ďakujem za recept už je v KK.

nikola166, 22. júna 2012 o 07:55
bombastické :)

annasmidova, 22. júna 2012 o 15:04
wow

sracz, 22. júna 2012 o 17:12
Veľmi pekne ďakujem Vám všetkým moji vážení a milí – Varešky, Vareškári a Vareškárčiatka – za nádherné komentáre k Našemu ZBLANT_u. Veľmi ma tešia všetky Vaše milé slová uznania, pochvaly, obdivov, prekvapení, odporúčaní i otázok. Dojímavé sú aj Vaše blahoželania mojej najsamkrajšejšej, najsamlepšejšej a najľúbeznejšejšej pani! Buď Vám všetkým zo srdiečok veľké ĎAKUJEMe! Veľmi si to vážime! Ľúbime Vás a aj my Vám všetkým, bez rozdielu rás, národností, vierovyznania, veku, pohlavia, hmotnostných a výškových kategórií, žičíme iba dobro, lásku, šťastie, spokojné dni v okruhu Vašich najmilších, ako aj vždy hrejivé Slnko nad Vašimi hlávkami a priazeň všetkých dobrých, usmievavých ľudí našej spoločnej mamky Zeme.
Nie, to nie, ja ani zďaleka nie som cukrár, to sa už radšej hlásim k funkcii pokročilý kuchár amatér. K pečeniu som iba pričuchol vďaka mojim nebohým, mamke Aňuci a hlavne babičke Lady Ann, ktorá na nás, smarkatých kotňakov a mačatá kapravé, mala viac času. Je to presne tak, ako je zvykom vravievať na Morave (kde som prežil jedenásť prenádherných mladých liet) a v Čechách: “Nouze naučila Dalibora housti”! Aj mňa k fušovaniu do pečenia koláčov, zákuskov a tort priviedla núdza a hlavne maškrtnosť. Moja milá mamnželka Mária Constane má vekom i chorobami strašne pokrivené a zdeformované kĺby prstov rúk a tak sme si funkcie v kuchyni i v starostlivosti o domácnosť vymenili. A ja doslova milujem jej pohľady, keď niečo dobre urobím a dobré navarím, či napečiem. Tak prečo by som aj nenapiekol, keď odmena je mnohostranne presladká! Takže 1+1 = som ješitný a vypočítavý egoista!
Ale nie soma ž taký dokonalý, ako ma zvyknete chváliť. Zdanie klame! Ojojóóóóój! Čo som ja všetko vyviedol a napáchal. Už dávnejšie sa snažím, inšpirovaný a posmelený Vašimi príspevkami a príbehmi (Sovka62, Čistinka, Stefanm, Hubatá, …….), napísať priznanie vo forme spovede aj o mojich vylomeninách, karambóloch a prehreškoch. Ale už druhý rok zápasíme so zdravotnými, technickými i pracovnými problémami. Veď to viete aj Vy, každý dom má svoj kríž! Ako je zvykom hovoriť v mojich rodných Košiciach: “Na segéňa aj budar spadne”, alebo všeobecne u nás na vihodze: “Furt ten plače, kemu chiža hori”! Ale ja sa postupne budem po a vylepšovať. To sľubujem a napíšem!
Jóóój a ešte k obr. č. 11 (@aroooo & @alexola ) – sú to naozaj moje ruky, veľkostný nepomer je zapríčinený chybou objektívu, odfotil ma náš sused, minulý rok sa im na rodil prvý potomok a aj na jeho krstiny som im napiekol Náš ZBLANT. Zožal neskutočný úspech a obdiv ich celej iowskej famílie.
Takže ešte “krát” srdečné ĎAKUJEM za komenty, prajem same dobro a teším sa na “dozdziveňa”, s pozdravom “Kuchyni Zdar a Sláva a Vareche zvlášť”!

hubata, 22. júna 2012 o 19:57
Mne tento recept pripomína tortu mojej mamy, ktorú nám ako malým pekávala na sviatky pod názvom "vodová torta s orechami". Vidím ako 3 detské ukazováky vylizujú krém a netrpezlivo čakáme "kedy to už bude!". Máš ju krásnu, vysokú, očaril ma vtipný fotokomentár a vôbec celkový dojem je na vysokej úrovni. Domáce, je len domáce a musela byť výborná!
Blahoželám manželke nielen k narodeninám, ale aj k šikovnému Slovákovi, želám veľa zdravia a nech sa vám celej rodine darí v ďalekej Iowe.

marijanka712, 22. júna 2012 o 20:26
@sracz z východu hneď pri tvojom niku som si pomyslela, že si sa musle líznuť Košíc nemýlila som sa , preštudovala som si aj tvoj recept je to doslova umenie, krásne sa ti tortička vydarila si fakt už zručný a šikovný šrás keď to takto zvládaš , tvoja práca , popis a recept iste stojí za to , aby som si ho odskúšala.... tvoj výsledok je na 1***** pači sa mi, že tak krásne si vážiš a staráš o tú tvoju krajšiu polovičku pozdravujem ju a doporučujem jej , aby do svojho jedálnička zaradila surovú cviklu buď tak ako som ju doporučila, alebo v šalátoch trocha pomáha pri odpuchnutí klbov mne aj proti bolesti , ale ju už ani nevyradujem stala sa mojou súčasťou života.

tori111222, 22. júna 2012 o 23:12
pripájam mojich pár slovíčok.. tortička ako lusk...1*****

palokuchki, 23. júna 2012 o 02:26
Manzelke prajem vsetko najlepsie k narodeninam. Od teba dostala krasny darcek. Si velmi starostlivy a pozorny manzel. Velmi pekne a zaujimavo si popisal cely recept.

frezia68, 23. júna 2012 o 05:26
Fí í í í ha ! Tak trocha neskôr,ale zo srdca všetko najlepšie k narodeninovým oslavám ! Krásne opísaný postup,výsledný produkt nezaostáva za opisom práce,ale bolo tu už veľa chvály a niet,čo dodať.Len to,že ukladám do KK a príležitostne vyskúšam :-)))

zuzik01, 23. júna 2012 o 07:40
ta to vera paradna torta... lem mi je podozrive, ze u Iowe mace aj polohrubu muku bo tu na Cypre neznaju co to...

babidka, 23. júna 2012 o 14:49
Ferku naš , ta ši mi dal! Nebudzem mac spaňa pre totu krasnu tortu ! /to lem čista zavisc zo mne hutori / bo lem budzem rozdumovac , ze mne še taka šumna určite nezadari :-) Keby ľem šumna , ta určite aj bars´dobra ...tak šicko najsamdobre tvojej drahej polovičke neľem ku sviatku aľe aj ku takomu šikovnomu chlopovi !:-)

danda3, 24. júna 2012 o 13:17
Úžasná tortička, perfektný postup, som sa veru nasmiala, keď budem mať príležitosť, určite vyskúšam!☺

cica2, 24. júna 2012 o 19:18
tak to klobúk dole!!!! @sracz spravil si krásnu tortičku, perfektne opísal recept, som sa tiež pobavila :-DD... a Tvojej manželke dodatočne prajem všetko najlepšie k narodeninám! :-) Verím že ju tortička milo potešila, je to úžasný pocit, tiež som to zažila, keď mi aj môj manžel k meninám upiekol tortu, ešte teraz som z toho očarená :-D.....a krásne fotky a okrem torty, aj kvietky sú nádherné!:-))

kuchticka, 25. júna 2012 o 06:14
@ferinko , ja som teraz citala tvoj peknyyyyyyyy recept na Zblant a ulozila do KK. Dodatocne gratulujem tvoj naj, naj k jej narodeninam. inak mas odomna odkaz v rubrike na diskuziach.

zdezda, 25. júna 2012 o 20:17
klobuk dolu, si pasaaaak, s makcenom na s :))))))

neposed, 4. júla 2012 o 07:36
prekrasny receptik popretkavany neskutocnou laskou. Uzasne a dojimave. Blahozelam a dakujem za receptik. Ukladam do specialnej kolonky.

joel, 17. júla 2012 o 22:44
Ja som tu tortu piekol teraz v sobotu, ale to nema chybu to je fantazia, ta to kamarat naš še nenadarmo hvari, že to su chlapci vychodňare jak hadzi. pozdravujem Ťa.

babucenka, 23. augusta 2012 o 08:37
no šracko môj milý, aj ja som z Košíc, tha ľem teľo z mojej strany-bars fajny recept na tortičku, vyprobujem,papáááá z východu

ada126, 16. januára 2013 o 20:17
a kde je ten pistaciovy puding??

sracz, 16. januára 2013 o 20:41
Ďakujem za konštruktívnu otázku @ada126 - pistáciový puding v prášku patrí do bodu ad 4.) - je to vidieť aj podľa farby príslušného obr. Už aj to tam idem dopísať! Sorry, platí aj za môj strieborom posypaný vlas! -:)))

havino, 16. januára 2013 o 23:35
mne tu unikol tento rodinný skvost? bez dychu a s úsmevom na perách som čítala celý postup, pripomenulo mi to detstvo a moju mamu. Orechovú, takú echt orechovo- rumovú tortu piekla každé Vianoce, otec ručne miešal všetko. Ja ešte veru nie,nepiekla som ju, aj ked veľa iného som po nej zdedila. Dodnes je v mojej kuchárskej písanke zapísaná na prvom mieste s menom ,,mamina torta". Si šikovný @sracz. Robíš nám tu na vareche radosť a úsmev na tvári.

havino, 16. januára 2013 o 23:36
saamozrejme, že torta musela byť famózna

ada126, 21. januára 2013 o 09:47
sracz - dakujem krasne za update v recepte, ja som to teda nevedela kde dat, tak som urobila bez toho pudingu, no aj tak bola skvela torticka pre manzela na narodeniny, super :)