Nutellová ruža

Postup

1. 1

   Plnka.

   
2. 2

   Z uvedených surovín som vymiesila cesto. Múku som preosiala s práškovým cukrom a soľou do misky. Vo vlažnom mlieku som rozpustila vanilkový cukor, pridala droždie. Keď narástlo vyliala som tekutinu do múky spolu so žĺtkami, kôrou z citróna a rozpusteným maslom. Rukou som vymiesila cesto.

   
3. 3

   Kyslo mi zhruba 1 hodinu. Vykysnuté cesto som rozdelilla na 4 rovnaké bochníky.

   
4. 4

   Prvý bochník som rozgúľala na papieri na pečenie a tanierom označila veľkosť kruhu.

   
5. 5

   Natrela som ho nutellou

   
6. 6

   ...a presunula na okrúhly plech, na ktorom sa bude koláč piecť.

   
7. 7

   Pokračovala som ukladaním 3 dalších kruhov cesta striedavo s plnkou.

   
8. 8

   Cesto vyčnievajúce z kruhu som pomocou taniera a noža vyrovnala.

   
9. 9

   Označila som stred ruže, ktorý musí ostať neprekrojený.

   
10. 10

    Potom som ho rozkrájala, najskôr na 4 diely

    
11. 11

    a pokračovala až na 16 dielov.

    
12. 12

    Každé 2 susediace trojuholníky som otočila a zavinula smerom od seba, konce podložila.

    
13. 13

    Hotovo...len keby moja kamera lepšie poslúchala,a by bol obrázok ostrejší.

    
14. 14

    Ružu som nechala ešte 20 minút podkysnúť a potom piekla v rúre 30 minút na160 stupňoch C.

    
15. 15

    Upečená a pocukrovaná ruža.

    
16. 16

    Hotova na maškrtenie.

    
17. 17

    Ešte pre pekný pohľad, moja obľúbená živá kvetinka.