Naša vianočná banánová torta

Name: Naša vianočná banánová torta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: vajíčka, 5; múka hrubá, 150 g; cukor práškový, 150 g; maslo , 80 g (alebo margarín); orechy mleté, 50 g; prášok do pečiva, pol balíčka; mlieko, 300 ml; múka hrubá, 30 g; prášok kakaový, 30 g; žĺtky, 2 ks; aróma rumová, 10 ml; cukor práškový, 180 g; maslo, 180 g; banány, 4 ks

ivka44, 23. decembra 2012

Foto: ivka44

Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám,najskôr ju robila moja mamina a teraz ja mojim detičkám. Pochádza z knihy Zobraziť celý popisTáto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám,najskôr ju robila moja mamina a teraz ja mojim detičkám. Pochádza z knihy Múčniky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

5	vajíčka
150 g	múka hrubá
150 g	cukor práškový
80 g (alebo margarín)	maslo
50 g	orechy mleté
pol balíčka	prášok do pečiva
na plnku :
300 ml	mlieko
30 g	múka hrubá
30 g	prášok kakaový
2 ks	žĺtky
10 ml	aróma rumová
180 g	cukor práškový
180 g	maslo
4 ks	banány

Postup

1
Na začiatok si vyšlaháme práškový cukor s maslom alebo margarínom.Pridáme žltky z 5tich vajec a z bielkov vyšlaháme sneh. Bielky s vyšľahanými žltkami s cukrom a maslom spolu zmiešame,pridáme kakao,kypriaci prášok zmiešaný s múkou a orechy. Vymastíme tortovú formu a dáme do nej cesto. Pečieme na 180 st.cca 15 minút,treba sledovať a skúšať špajdľou.
2
Kým sa pečie korpus,spravíme si plnku.2 žltky vymiešame s 30g múky a 30g kakaa a mliekom.Uvaríme,necháme vychladnúť,pridáme arómu,maslo a cukor a je hotovo :-)
3
korpus rozpolíme,natrieme asi 3/4 plnky a naukladáme nakrájané banány. zakryjeme druhou polkou korpusu a natrieme na vrch a boky zvyšok plnky a natenko nakrájané banány. Môžeme dozdobiť čokoládou,šľahačkou,čímkoľvek :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 24. decembra 2012 o 09:32

iste je veľmi chutná, vyzerá pekne.-) Krásne Vianoce...

@zareaguj

Pekný komentár

lailuska

lailuska 25. decembra 2012 o 08:53

S "nadstavovaným" krémom a banánmi to vyzerá dobre. Na vrchu tie banány fakt treba prikryť čokoládovou, alebo citrónovou polevou, lebo sčernejú. Vyskúšame. Príjemné prežitie sviatkov a všetko dobré v roku 2013.

@zareaguj

Pekný komentár