Limetkovo-citrónové cupcakes fotorecept

Name: Limetkovo-citrónové cupcakes (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12 ks porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor, 100 g; mlieko, 150 ml; olej, 100 ml; vajce, 1 ks; madle, 1 hrsť; citrón, 1 ks (alebo limetka); prášok do pečiva; Krém: , 1 ks; cukor, 100 g; šťava citrónova; kôra citrónová; mascarpone, 1 ks

skatulka, 9. augusta 2015

Limetkovo-citrónové cupcakes (fotorecept)

Foto: skatulka

Pre tých čo majú radšej tradičnejšie chute ponúkam cupcakes s citrónovo-limetkovou príchuťou. Svieže a lahodné. Limetky nám doniesol brat z dovolenky v Chorvátsku, takže Zobraziť celý popisPre tých čo majú radšej tradičnejšie chute ponúkam cupcakes s citrónovo-limetkovou príchuťou. Svieže a lahodné. Limetky nám doniesol brat z dovolenky v Chorvátsku, takže ich máme aj takto zvečnené.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12 ks
porcií

40 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
100 g	cukor
150 ml	mlieko
100 ml	olej
1 ks	vajce
1 hrsť	madle
1 ks (alebo limetka)	citrón
	prášok do pečiva
Krém:
100 g	cukor
	šťava citrónova
	kôra citrónová
1 ks	mascarpone

Postup

1
Vajíčko s cukrom vyšľaháme do penista, postupne pridáme olej, mlieko, citrónovú šťavu a kôru.

2
V druhej miske zmiešame sypké suroviny, t.j. múku, kypriaci prášok, a nahrubo nasekané mandle. Túto zmes postupne zašľaháme do tekutej zmesy.
3
Cesto plníme do papierových košíčkov a pečieme v rúre na 180°C asi 20 minút.