Lacné jednohubky
Autor receptu: 2010
Namiesto oskrabania - okrajame zemiaky nozom a nevyhodime supy.
Postup
- Zemiaky poriadna ocistine kartacom a poumyvame niekolko krat.
Nakrajame na stvrtky ked su vacsie na osminky.
Zemiaky neoskrabeme skrabkou ale vykrojime duzinu tak ze nechame priblizne 5 mm so supou.
Duzinu pouzijeme ako sme mali v plane.
- Vykrojene supy mozeme spracovat viacerymi sposobmi, bud posolime poolejujeme a dame piect do truby cca 30 minut do chrumkava.
Ja som dal predvarit do mikrovlnky na 4 minuty, Vybral a dal zlahka poolejovane pod grill
na tak 5 minut - pootacal,
- Sunku alebo udene maso si nakrajame na kocky, tak isto cibulu a papriku ( alebo feferonky ). Dame oprazit na oleji ochutime.
- Na tacku dame zapecene supky posypeme predprazenou sunkou a pristruhame podla chute tvrdy syr. Znova vlozime pod grill na par minut kym sa syr neroztopi.
Pozor tanier - tacka je horuca ked sa serviruje.