Lacné jednohubky

Autor receptu: 2010

Namiesto oskrabania - okrajame zemiaky nozom a nevyhodime supy.

Suroviny

Postup

  1. Zemiaky poriadna ocistine kartacom a poumyvame niekolko krat. Nakrajame na stvrtky ked su vacsie na osminky. Zemiaky neoskrabeme skrabkou ale vykrojime duzinu tak ze nechame priblizne 5 mm so supou. Duzinu pouzijeme ako sme mali v plane.
  2. Vykrojene supy mozeme spracovat viacerymi sposobmi, bud posolime poolejujeme a dame piect do truby cca 30 minut do chrumkava. Ja som dal predvarit do mikrovlnky na 4 minuty, Vybral a dal zlahka poolejovane pod grill na tak 5 minut - pootacal,
  3. Sunku alebo udene maso si nakrajame na kocky, tak isto cibulu a papriku ( alebo feferonky ). Dame oprazit na oleji ochutime.
  4. Na tacku dame zapecene supky posypeme predprazenou sunkou a pristruhame podla chute tvrdy syr. Znova vlozime pod grill na par minut kym sa syr neroztopi. Pozor tanier - tacka je horuca ked sa serviruje.