Kysnuté knedličky s ovocím

kajusiqq - fotkakajusiqq, 10. decembra 2012
Kysnuté knedličky s ovocím
Foto: kajusiqq

Skoro to iste ako buchty na pare iba tieto sa varia:)

4
porcie
80 minút
príprava
8 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
250 ml vlažné
1 lyžica
20 g
 na poliatie
300 g




Postup

  1. 1

    Z droždia,cukru a polovice mlieka urobíme kvások necáme vykysnúť:) Múku preosejeme so soľou pridáme mlieko s kváskom.Vypracujeme hladké stredne tuhé cesto a prikryté necháme kysnúť.

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 1
  2. 2

    Vykysnuté cestíčko si trocha premiesime.sformujeme z neho valček

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 2
  3. 3

    z valčeka krájame plátky ktoré vypracujeme na placky Doprostriedku dáme ovocie

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 3
  4. 4

    zabalíme,vyformujeme do tvaru guľky a ešte 15 minút necháme kysnúť

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 4
  5. 5

    Knedličky hodíme do vriacej posolenej vody a varíme asi 8 minutiek:)))

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 5
  6. 6

    Prepichneme ich vidličkou aby vyšla para:) Podávame poliate maslom -tvaroh+cukor -struhanka+cukor -granko -mak :))))všetko čo len chcete:)

    Kysnuté knedličky s ovocím - obrázok 6

Diskusia k receptu

elixir
@kajusiqq : sedím si tu v práci, hladné a pozerám na knedličky, čo si sem dala... ach, kiežby som tak mala takú odrastenú dcéru, čo by mi takú fajnú večeru doma nachystala :)
3sandra3
robíš každý deň také obrovské chute so všetkým.... knedličky by som si hneď dala... pekne si ich pripravila...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia