Kysnuté knedličky s ovocím
Autor receptu: kajusiqq
Skoro to iste ako buchty na pare iba tieto sa varia:)
|
4
porcie |
80 minút
príprava |
8 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z droždia,cukru a polovice mlieka urobíme kvások necáme vykysnúť:)
Múku preosejeme so soľou pridáme mlieko s kváskom.Vypracujeme hladké stredne tuhé cesto a prikryté necháme kysnúť.
- Vykysnuté cestíčko si trocha premiesime.sformujeme z neho valček
- z valčeka krájame plátky ktoré vypracujeme na placky
Doprostriedku dáme ovocie
- zabalíme,vyformujeme do tvaru guľky a ešte 15 minút necháme kysnúť
- Knedličky hodíme do vriacej posolenej vody a varíme asi 8 minutiek:)))
- Prepichneme ich vidličkou aby vyšla para:)
Podávame poliate maslom
-tvaroh+cukor
-struhanka+cukor
-granko
-mak
:))))všetko čo len chcete:)
zatvoriť