Kyslá zemiaková polievka

Autor receptu: hviezdickaz

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

(na drobné kocky) zemiaky
podľa potreby voda
4 gul. korenie čierne celé
2 ks bobkový list
podľa potreby soľ
4 dl mlieko
podľa potreby múka hladká
2 ks ( rozhabarkované ) vajcia
podľa potreby cukor
podľa potreby ocot
kôprová vňať
podľa potreby vegeta bez glutamanu

Postup

Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením,bobkovým listom a soľou. Asi po 15 min. varenia nalejeme do polievky asi 2 dl mlieka. Keď prevrie,pridáme zátrepku z mlieka a múky. Potom do polievky vlejeme 2 rozhabarkované vajcia a necháme prevariť. Dochutíme soľou,vegetou,octom,cukrom a kôprovou vňaťou.