Foto: evusik
Keď už neviem čo navariť a hlavne rýchlo, tento recept ma nikdy nesklame :-) a je výborný aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu...
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Vajíčka dobre rozšľaháme vo víne a po lyžiciach začneme pridávať múku až nám vznikne hustejšia, hladká kašička. Prilievame sódu, alebo vodu toľko aby nám vzniklo cestíčko asi ako na palacinky, prípadne o máličko hustejšie. Osolíme, okoreníme a pridáme čerstvé, alebo sušené bylinky. Ja som pridala petržlenovú vňať, trošku tymiánu a trošku estragónu.
-
2
kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme....
-
3
a vložíme do cestíčka
-
4
lyžicou naberáme kôpky, kladieme do horúceho oleja a vysmážame z oboch strán
-
5
ukladáme na papierovú utierku
-
6
podávame so zemiakmi a šalátom, alebo ako pohostenie pre návštevu len tak so šalátom... ja som robila takýto tzatziky šalát
Diskusia k receptu