Kurací šalát so špargľou

Miroslav Ryljak
šéfkuchár hotela Podhradie v Považskom Podhradí, 26. augusta 2012
Kurací šalát so špargľou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
2
porcie
20 minút
príprava
14 minút
tepelná úprava

Suroviny

350 g
50 ml
150 g (aj zelená)
50 g
50 g
150 g
80 g




Postup

  1. 1

    Zeler nastrúhame najemno, pridáme jablká nakrájané na kocky, špargľu, kuracie prsia (varené) tiež nakrájané na kocky, cherry paradajky na polovičky a spojíme smotanou.

  2. 2

    Pridáme olivový olej a dochutíme soľou, citrónovou šťavou, cukrom a worcesterskou omáčkou. Podávame s tmavým pečivom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia