Kukuricová polievka
Autor receptu: diabambulka
|
6
porcií |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do osolenej vody sáme variť zemiaky a ovsené vločky. Po 10 minútach pridáme kukuricu, postrúhanú zeleninu ( mrkvu, petržlen aj cibuľu nastrúhať na strúhadle ako jablká ) a vegetu. Uvaríme do mäkka. Na koniec pridáme zápražku z oleja a hladkej múky spolu s pertžlenovou vňaťou.
Obmenou môže byť ak namiesto zemiakov dáte do polievky maslové halušky, alebo cestovinu avšak cestovinu alebo halušky pridávame do polievky až na konci keď je už zelenina mäkká.
Dobrú chuť:-)
zatvoriť