Krúpkové placky s červenou šošovicou
Autor receptu: archaa
Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi
chutné a úzasne chrumkavé!!
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na 1 PL olivového oleja si osmazíme nadrobno nasekanú cibulu a cesnak.
- Pridáme prepláchnutú sosovicu, krúpky a restujeme spolu tak 1 minútku. Zalejeme 250ml vody, premiesame, prikryjeme a dusíme pod pokrievkou 15 minút, az kým sa nám voda úplne neodparí.
- Zmes prelozíme do misky a necháme vychladnút.
Potom zmiesame vajce, solamyl a vnat so zmesou v miske, dobre premiesame, osolíme, okoreníme, pridáme chili a na zvysnom oleji vyprazíme z tohto mnozstva 6 placiek z oboch strán.
- Ulozíme na papierový obrúsok, odsajeme ním prebytocný olej a podávame.
zatvoriť