Králičie stehná v šalviovej omáčke
Autor receptu: redakcia
|
10
porcií |
20 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri
nízkej teplote – približne 160 oC.
- Medzitým pripravíme omáčku. Na panvičke orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme smotanu a šalviu.
- Žemľovú tortičku pripravíme namočením rožkov do mlieka a ich následným vyžmýkaním. Z hmoty sformujeme tortičky a vložíme do hrnca nad paru (ako pri parených buchtách).
|
zatvoriť