Kokosové zrná v čokoláde

Name: Kokosové zrná v čokoláde
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: kokos, 250 g; mlieko sušené , 100 g; cukor práškový preosiaty, 150 g; salko sladené, 1 ks; čokoláda na varenie (kvalitná), 200 - 300 g; tuk

danda3, 16. marca 2013

Foto: danda3

Tento recept som robila ešte pred rokom, keď som si kúpila formičku na kávové zrná a musela som hneď vyskúšať, dnes som naň náhodou Zobraziť celý popisTento recept som robila ešte pred rokom, keď som si kúpila formičku na kávové zrná a musela som hneď vyskúšať, dnes som naň náhodou naďabila v počítači, tak vám ho ponúkam na vyskúšanie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

Suroviny

250 g	kokos
100 g	mlieko sušené
150 g	cukor práškový preosiaty
1 ks	salko sladené
Čokoládová poleva:
200 - 300 g	čokoláda na varenie (kvalitná)
	tuk

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame. Inak sú to tie isté, ako na kokosové úliky.

2
Vypracujeme cesto, ak je riedke, podľa potreby pridávame kokos, cukor alebo sušené mlieko, ak je veľmi husté, zvyknem ho zriediť likérom Amarreto.

3
Z cesto si kúsok odtrhneme a dáme na formičku a

4
popritláčame. Tá spodná časť - bledohnedá - je pevná a tá tmavohnedá zo silikónu, mäkká, pružná.

5
Pomocou formičky ho vylúpneme. Pokračujeme, kým neminieme všetko cesto. Ja som ich potom šupla do mrazáku, keď ich potom obaľujem v čokoláde, hneď stuhnú.