Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kokosové rezy

babav - fotkababav, 30. apríla 2010
Kokosové rezy
Foto: babav

Tento recept mam uz velmi davno,je jednoduchy a zakusok chuti vyborne.

12
porcií
30 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
7 ks
30 dkg
25 dkg
5 PL
Plnka:
25 dkg
1 ks
1 dl
Poleva :




Postup

  1. 1

    Bielky s cukrom vyslahame na tuhy sneh.Primiesame postruhany kokos a hrubu muku.Vylejeme na pripraveny hlbsi plech( vymasteny maslom a posypany mukou).Upecieme a z plechu nevyberame.

  2. 2

    Konzervu sladeneho kondenzovaneho mlieka varime aspon 1 hodinu na miernom ohni (najlepsie den pred pouzitim ).Vychladime . Maslo vymiesame s vychladenym ,skaramelizovanym salkom a( 3-4 pl )silnej ciernej kavy .Kavu pridavame opatrne ,aby sa krem nezrazil.Hotovym kremom natrieme povrch upeceneho kokosovnika.

  3. 3

    Oblejeme cokoladovou polevou a odlozime do chladu.Vychladeny kolac krajame na rezy lubovolneho tvaru.

    Kokosové rezy - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
Kedysi davno som si na niečom podobnom pochutnala u priatelky mojej znamej. Nikdy sa mi nepodarilo ziskat receptik.. Preto si ma mila babav veelmi potešila! Už je v mojej KK ! Dakujeem:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Ja robievam tento koláčik s kávovo-čokoládovou plnkou. A tú plnku zase dávam na nízky kakaový koláčik s posekanými orechami. Ale keďže väčšinou sa oba robia počas sviatkov, je to fajnovo zamiešané - ak sa nepodarí jeden koláč, už viem že plnka môže ísť aj na ten druhý!!! :-)))
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@sandratamer , tesim sa ,ze ta moj kolacik inspiroval ;-) .Ja ho tiez zvycajne peciem s vianocnym pecivom,ale mam v rodine malu oslavu , tak som si nan spomenula ,lebo je vzdy popularny.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michsamant
michsamant
mne uz tak dlho nejde piecka a ako na potvoru ju nikde nemaju :( a tu tolko dobrych novych zakuskov! zase mi len oci budu jest
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Práve dnes som piekla rovnaký kokosový základ,ale s čokoládovou plnkou varenou nad parou,banánmi a čok. polevou.Patrí medzi naj obľúbenejšie v našej rodine.
@zareaguj
1123_1381071606 - profilový obrázok
martina34
martina34
aj ja robievam podobný, tiež 7 vajcový, len plnka sa varí nad parou. Do cesta ide 7 bielkov a do plnky 7 žĺtkov s cukrom nad parou, do toho kakao a maslo. Tento robievam skoro každý sviatok, rodine sa bez neho ani neráta a vždy ho dovedajú.
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@martina , to su dobre vyuzite cele vajicka.Ja ho obycajne peciem vtedy,ked mi zvysia bielka z inych zakuskov.Prilezitostne skusim upiect aj tvoju a @alexdidi verziu ;-) .
@zareaguj
50872_1414342965 - profilový obrázok
sanguinaria
sanguinaria
originál plnka, vynikajúci nápad použiť namiesto pudingov alebo typických krémov s pridaním škrobov len SALKO - skaramelizované to je naozaj perfektný doplnok ku kokosovému korpusu. vďaka za pridanie
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@sanquinaria ,vdaka tebe,ze si tento (vclmi davno pridany )recept vyhrabala.
Plnka je naozaj vyborna ,stoji za vyskusanie a v poslednej dobe uz mozno kupit karamelove salko,tak je raz dva hotova :-).
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Eva, Bratislava

Eva, Bratislava

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky