Kokosové rezy
Autor receptu: babav
Tento recept mam uz velmi davno,je jednoduchy a zakusok chuti vyborne.
12 porcií |
30 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Bielky s cukrom vyslahame na tuhy sneh.Primiesame postruhany kokos a hrubu muku.Vylejeme na pripraveny hlbsi plech( vymasteny maslom a posypany mukou).Upecieme a z plechu nevyberame.
- Konzervu sladeneho kondenzovaneho mlieka varime aspon 1 hodinu na miernom ohni (najlepsie den pred pouzitim ).Vychladime .
Maslo vymiesame s vychladenym ,skaramelizovanym salkom a( 3-4 pl )silnej ciernej kavy .Kavu pridavame opatrne ,aby sa krem nezrazil.Hotovym kremom natrieme povrch upeceneho kokosovnika.
- Oblejeme cokoladovou polevou a odlozime do chladu.Vychladeny kolac krajame na rezy lubovolneho tvaru.