Jemná cviklová polievka

Jemná cviklová polievka
Foto: maartina
maartinaMaartina, recept pridal: 24. januára 2011 22:07Ďalšie jeho recepty

...trocha som sa inšpirovala receptom v časopise

Suroviny

4
porcie
25
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

Na masle si speníme pokrájanú cibuľu, pridáme cviklu, ktorú sme si ošúpali a na hrubo nastrúhali. Chvíľku podusíme a zalejeme vývarom z bujónu, varíme asi 20min.

Hladkú múku si rozmiešame v malom množstve vody a za stáleho miešania prilejeme k cvikle, povaríme ešte 5min. Pridáme pretlačený cesnak, potom odstavíme, po chvíľke rozmixujeme ponorným mixérom. Ochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.

Pred podávaním do polievky môžeme pridať kyslú smotanu. Dobrú chuť :)



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

10 komentárov k receptu
  • cica2, 25. januára 2011 o 10:50
    zdravá a výdatná polievočka, ukladám do svojej kk:)


  • trencanka, 25. januára 2011 o 12:51
    Milujem taketo polievky. A mam cviklu v chladnicke, takze urcite urobim.


  • danculka, 25. januára 2011 o 13:56
    Tak naozaj toto som ešte neskúšala a už si čosi pamätám,ale cviklu máme veľmi radi...


  • danculka, 25. januára 2011 o 13:58
    Už si čosi pamätám,ale polievku z cvikle som ešte nerobila,je najvyšší čas...


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:13
    Tak , mám už dosť rokov,ale polievku z cvikle som ešte nerobila,je čas...


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:29
    na svoj vek,by som to už mohla mať vyskúšané,ale nemám,mikdy som cviklovú polievku nevarila,ale vyskúšam...


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 4 komentárov)
  • danculka, 25. januára 2011 o 14:30
    vyzerá dobre , vyskúšam..


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:46
    ešte som to nevarila,vyskúšam..


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:52
    Ešte som to nevarila,musím vyskúšať...


  • maartina, 25. januára 2011 o 20:46
    @danculka ...fíííha, toľko komentárikov ...tak ich tu už mám konečne všetky od Teba :) ...tiež táto polievka bola moja prvá z radu cviklových :D



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc vo Francúzsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes z krajiny galského kohúta píše Sisok.

Veľká noc v Bulharsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Alex37 píše o bulharskej Veľkej noci.

Veľká noc v Kanade
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O kanadskej Veľkej noci píše Kecemis.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist