Jemná cviklová polievka

Jemná cviklová polievka
Foto: maartina
maartinaMaartina, recept pridal: 24. januára 2011 22:07Ďalšie jeho recepty

...trocha som sa inšpirovala receptom v časopise

Suroviny

4
porcie
25
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Na masle si speníme pokrájanú cibuľu, pridáme cviklu, ktorú sme si ošúpali a na hrubo nastrúhali. Chvíľku podusíme a zalejeme vývarom z bujónu, varíme asi 20min.

2

Hladkú múku si rozmiešame v malom množstve vody a za stáleho miešania prilejeme k cvikle, povaríme ešte 5min. Pridáme pretlačený cesnak, potom odstavíme, po chvíľke rozmixujeme ponorným mixérom. Ochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.

3

Pred podávaním do polievky môžeme pridať kyslú smotanu. Dobrú chuť :)



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • cica2, 25. januára 2011 o 10:50
    zdravá a výdatná polievočka, ukladám do svojej kk:)


  • trencanka, 25. januára 2011 o 12:51
    Milujem taketo polievky. A mam cviklu v chladnicke, takze urcite urobim.


  • danculka, 25. januára 2011 o 13:56
    Tak naozaj toto som ešte neskúšala a už si čosi pamätám,ale cviklu máme veľmi radi...


  • danculka, 25. januára 2011 o 13:58
    Už si čosi pamätám,ale polievku z cvikle som ešte nerobila,je najvyšší čas...


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:13
    Tak , mám už dosť rokov,ale polievku z cvikle som ešte nerobila,je čas...


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:29
    na svoj vek,by som to už mohla mať vyskúšané,ale nemám,mikdy som cviklovú polievku nevarila,ale vyskúšam...


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:30
    vyzerá dobre , vyskúšam..


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:46
    ešte som to nevarila,vyskúšam..


  • danculka, 25. januára 2011 o 14:52
    Ešte som to nevarila,musím vyskúšať...


  • maartina, 25. januára 2011 o 20:46
    @danculka ...fíííha, toľko komentárikov ...tak ich tu už mám konečne všetky od Teba :) ...tiež táto polievka bola moja prvá z radu cviklových :D



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Vipavská cesnačka
Prichádza zima, prídu (dúfajme) i tuhšie dni. Bude si treba dať do úst čosi sýte, horúce a zdravé. Ponúkam vám čosi, čo spĺňa takúto predstavu.

Predvianočné obdobie – magický čas kúziel a čarov
Aj keď vonku to tento rok veľmi nevyzerá na to, že by sa Vianoce blížili, predsa len, keď nazrieme do kalendára, zistíme, že tu už budú čo nevidieť. O týždeň začína prvou adventnou nedeľou advent – najmagickejšie obdobie roka.

Od mágie k borovičke
- Inzercia -
Borievka obyčajná je všetko, len nie obyčajná! Lahodné srdce Spišskej borovičky – tekutého klenotu, ktorý nám závidia až za hranicami – bolo odpradávna súčasťou tajomných magických rituálov u nás i vo svete.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 48/2014: Zabíjačkové dobroty Zabíjačkové dobroty
Časopis Varecha v piatok 28. novembra v denníku Pravda.


TOPlist