Tento recept som dostala e-mailom do pošty od priateľky. Nebol tam ani názov koláčika, takže meno som mu dala sama. Páčila sa mi jednoduchá Zobraziť celý popisTento recept som dostala e-mailom do pošty od priateľky. Nebol tam ani názov koláčika, takže meno som mu dala sama. Páčila sa mi jednoduchá ozdobná práca s cestom. Je to zase trochu niečo iné, ako som doteraz robila jablčníky. Použila som hotové lístkové cesto, takže koláčik bol raz a dva, čo je v kuchyni vítané. Je to jednoduchý a rýchly koláčik, veľmi chutný. Prizdobí aj dekoratívne váš prestretý stôl.
príprava
na 200-180 °C
Postup
-
1
Z 3 až 4 ošúpaných a postrúhaných jabĺčok, 4 lyžíc práškového cukru, pol lyžičky škorice, vanilkového cukru, 4 lyžíc pomletých orechov, 2 lyžíc svetlej strúhanky si urobíme náplň. Všetko zamiešame. Namiesto orechov, môže byť aj pomletý mak. Ak máte jabĺčka veľmi šťavnaté, pred zmiešaním ich trochu môžete vyžmýkať.
-
2
Rozváľkané lístkové cesto si rozdelíme na obdĺžníky. Také veľké, aké chceme labky. Cesto sa bude prehýňať na polovicu. Mne z jedného lístkového cesta, vyšlo 18 kúskov. V polovičke obdĺžnika urobíme zárezy tak, že cesto prerežeme úplne. No nezarežeme až do konca obdĺžnika.
-
3
Cesto po okrajoch natrieme rozšľahaným vajíčkom. Je to z dôvodu, aby sa nám cesto pri prehnutí a naplnení plnkou, pekne zlepilo a nevytekalo.
-
4
Nanesieme plnku.
-
5
Uzavrieme. Potreté časti dobre polu spojíme.
-
6
Uložíme na plech s papierom na pečenie. Vložíme do rúry pred tým vyhriatej na 200 stupňov a teplotu stiahneme na 180 stupňov.
-
7
Nechám piecť 30 minút. Sami uvidíte, keď budú pekné ružové a budú sa časti cesta lístkovať, je hotové. Necháte vychladnúť. Až potom ich poprášite práškovým cukrom. Ak by ste ich posypali horúce, cukor by sa parou zmáčal a nie je to pekné.
-
8
A hotové chrumkavé koláčiky.
-
9
A tu už celé úsilie,korunované milými a chutnými lístkovo jablčkovými labkami. Ľahké, jednoduché, chutné.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
akurat skoda vajicka na kraje cesta, ja pouzivam obycajnu vodu a vzdy sa zlepia.
dakujem za recept! :)
ďakujem za komentáriky a teším sa,ak som vám trochu pomohla pri príprave rýchlej sladkosti.
Určite urobím:-)), jablkových receptov nie je nikdy dosť.
@karuna po francúzsky neviem,nikdy som sa z názvom nestretla,ktorý uvádzaš.Prekvapuje ma podobnosť môjho vymysleného názvu.Veď labka je podobná papučke.Predsa mi ten tvar evokoval tento názov.
ďakujem všetkým za komentáriky.
Ja pečiem zajtra zase labky,ale teraz som ich mala s orechmi, zajtra urobím s makom.
Dokonce mě to inspirovalo, že zkusím tyto koláčky udělat z křehkého(lineckého) těsta. Též budou určitě boží !
varecha.pravda.sk/diskusie/ako-pridat-fotku-k-receptu-do-...
od teba každý receptik odporučam si super
Tvoje labky vyzeraju velmi super a kedze jablkove kolace ja velmi rad ukladam KK.
Pozdravujem z holandska
Zároveň ďakujem za pozdrav z Holandska.Nech sa ti darí.
@tatranka
Prajem ti aby ťa nový rok 2013 sprevádzal len v zdraví,šťastí a v spokojnosti
@ursula4 tak ako ich ty chceš naplniť makom a aj orechmi,robím to tiež tak.Je to rýchle a chutné.Len ti chcem doporučiť do plniek či makovej,či orechovej,nastrúhaj aspoň jedno jabĺčko.Keď okoštuješ,pochopíš prečo.Plnka je šťavnatá,chutná.Nech sa ti darí.