V ladnicke zabudnuty nie moc krasny karfiol co s nim? Vyborny lacny tradicny Iransky recept.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Dame si rozohriat ruru a vlozime do nej naolejovanu nadobu -misku v ktorej chceme piect karfiol ja som mal mensi kastrol .Ked nerozohrejeme nadobu tak sa nam to prilepi a nebude sa to dat preklopit. Pozor ked mame jenske sklo aby vajicka neboli studene , mohlo by nam prasknut. Karfiol rozoberieme na ruzicky a dame uvarit do osolenej vody. Vyberieme scedime a vydlickou roztlacime podla chute. Medzi tym sme dali do trosky vlaznej vody rozpustit safran ( kdo nema da kurkumu ).
- 2
Do misky dame surove vajicka pridame korenie a sol a zlahka vymiesame.V troske vody zmiesame lyzicu muky a prasku do peciva a pridame spolu so safranovou vodou a zmiesame.
- 3
Dal som na spat do truby a piekol do zlatista.Trochu poolejoval kvalitnym olivovym olejom a rozkrajat na mesiaciku ako tortu. Da sa aj na sporaku , ale ja neviem preklapat. PS: Ja som pridal do zmesy vajiciek este na drobno nakrajanu jarnu cibulku ,to je extra. Servirovali sme so salatom.
- 2
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Páči sa mi fotka aj recept
@monzet , od teraz budem vajickovy robit takto je lepsi a je to jednoduche.
U nas bol vcera na veceru .
Tiez som nad premyslal, na jednej strane to treba "popucit " vydlickou a na druhej strane nechcem peceny karfiolovy krem.Neviem bolo to OK odokryte zda sa ze karfiol ma tendenciu nerozvarit sa ked je vdacom inom ako tu vo vajickach, ale keby som to robil na sporaku lebo to je vysoke,tak by som znizil plamen a zakryl .Ale preklapanie nieje moja silna stranka.