Vytlačiť recept

Hubové rezníky

sophi123, 20. marca 2014

Hubové rezníky

V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	vločky ovsené
250 g	huby čerstvé
1/4 l (pitná)	voda
1 ks	cibuľa
1 ks	vajičko
	rasca mletá
	korenie čierne mleté
	soľ
na vyprážanie	olej
	vňať petržlenová

Postup

1
Ovsené vločky zalejeme vodou a necháme postát 10 minút. Na oleji speníme cibulu a pridáme nakrájané huby. Pridáme sol, korenie a rascu. Pražíme kym nie sú hotové.
2
Ovsené vločky, upražené huby, nasekanú petržlenovú vnat a vajíčko spolu zmiešame. Miešame kym sa nám jednotlivé suroviny nespoja.

3
Hotovú zmes formujeme na rezníky a vyprážame na oleji.

Diskusia k receptu

afataga 20. marca 2014 o 16:11

skor by som to nazvala placky, ale paci sa mi to, dali by sa upiect aj v rure

Pekný komentár

elysa 20. marca 2014 o 17:36

áno, vyzerajú chutne, tiež si placky radšej pečiem, ale tým mojim vyprážam :)

Pekný komentár

sophi123 20. marca 2014 o 17:37

tiez mi skor pripominaju placky:-) chcela som zachovat original nazov. Myslim, ze sa daju upiect aj v rure.

Pekný komentár

Zobraziť všetky komentáre

Prihlás sa a pridaj komentár

Tipy na recepty z Varechy

Cornflakes košíčky

Cornflakes košíčky

Chia puding s malinami

Chia puding s malinami

Paštéta z kuracej pečene

Paštéta z kuracej pečene

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke (videorecept)

SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Hedvika, Bánov

Zuzana, Žilina

Pavol, Kanianka

Pavol, Kanianka

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi

Tipy na články z Varechy

Nie je len na kašu: 10 inšpirácií, čo podniknúť s polentou. Pozrite sa, aký koláč z nej upiekla herečka Dominika Morávková

Nie je len na kašu: 10 inšpirácií, čo podniknúť s polentou. Pozrite sa, aký koláč z nej upiekla herečka Dominika Morávková

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu