Hríbová nátierka fotorecept

Postup

1. 1

   Očistené a umyté hríby nakrájame na kocky

   
2. 2

   na oleji osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu a pridáme nakrájané hríby, podusíme vo vlastnej šťave asi 10 minút

   
3. 3

   potom pridáme na plátky nakrájaný cesnak, rascu a osolíme, dusíme ďalších 10 minút, odstavíme a necháme vychladnúť

   
4. 4

   vajíčka postrúhame na jemno, vychladnuté hríby premixujeme ponorným mixérom, iba prebehneme, netreba mixovať na kašu, aby nám ostali aj malé kúsky, pridáme vajíčka, premiešame a dochutíme soľou alebo vňaťou

   
5. 5

   podávame s čerstvým chlebom a zeleninou