Hrachovica

Postup

1. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu na kocky spolu s pretlačeným cesnakom. Prilejeme 1,5 l vody. Po zovretí vody v nej uvaríme očistené pokrájané zemiaky.
2. Pridáme hrášok a nastrúhaný údený syr. Všetko spolu rozmixujeme.
3. Potom za stáleho varenia pridáme kababnos (prípadne údené koleno/slaninu), kukuricu a smotanu. Nakoniec osolíme, okoreníme a dochutíme medvedím cesnakom. Dozdobíme petržlenovou vňaťou. A môžeme podávať ! :-)