Grilované kuracie prsia fotorecept

janaalizibolenova - bez fotkyjanaalizibolenova, 4. augusta 2011

Rýchly a jednoduchý recept na grilovanie :-D

2-3
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 páry
 sušená
0,5 - 1 dcl




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia si umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky.

    Grilované kuracie prsia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájané kuracie prsia dáme do nádoby, do ktorej pridáme soľ, čierne mleté korenie, červenú mletú papriku, sójovú omáčku a sušenú bazalku. (Pozn. Na dva páry kuracích pŕs som dávala dve plné hrste sušenej bazalky, zvyšné ingrediencie som dávala od oka.) Všetko dobre premiešame. Takto pripravenú zmes môžeme dať aj zamraziť a použiť neskôr.

    Grilované kuracie prsia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pred prípravou na grile, prilejeme ku kuracím prsiam 0,5 - 1 dcl oleja. (Pozn. Olej dávam preto, aby sa mi kuracie prsia neprilepovali na gril.)

    Grilované kuracie prsia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozhorúčime gril a grilujeme. (Pozn. Používala som elektrický gril, takže obed bol hotový do 30 minút.)

    Grilované kuracie prsia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame napríklad s Tahinou na použitie, Zeleninovým šalátom a so všetkým, na čo máme chuť.

    Grilované kuracie prsia (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

dorisa
Skvelé. Ja grilované prsia veľmi nemusím,ale pochutím si na krídielkách a stehnách. Priateľ zas miluje prsičká.
jerica
@janaali.... prsia pre manžela a ja krídla , teraz robievam často na cesnaku a paprike, to ste mali dobrotku:-))
jerica
Janka myslela som kuracie prsia pre manžela:-))
dorisa
@jerica , nevyhováraj sa. Dobre ste si to podelili, ako aj my. My potrebujeme krídla, kvoli rozletu.....
janaalizibolenova
jeee, ja som vyhrala? hehe dakujeeeeem :-D my doma najradsej prsia, vobec sa nevysusia na grile, kridla a stehna moc nemusime, kridla maju malo maska a stehna sa robia strasne dlho, aby sa dobre prepiekli..