Grilovaná zelenina
Autor receptu: taxitaxi
Recept ma zaujal v relácii "Tajomstvo mojej kuchyne" ktorú moderuje p.Magálová.
Milovníci zeleniny si prídu na svoje! Vhodné ako príloha aj hlavný chod.
|
4-6
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Baklažán,cuketu a papriky nakrájame na väčšie kúsky, cibuľu na štvrťky, cesnak neošúpeme iba opláchneme vodou a necháme celé mesiačiky.
- Dáme na plech, polejeme olivovým olejom, okoreníme a osolíme. Dáme piecť do rúry na 200 °C asi 30 minút. Po uplynutí 30 minút som ešte na 10 minút zapol funkciu gril na max. teplotu.
Podával som to s bagetou.
- Pred konzumáciou môžete posypať postúhaným parmezánom.
zatvoriť