Expresné slané šišky fotorecept

Name: Expresné slané šišky (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: múka polohrubá, 15 dg; vajce, 2 ks; vegeta, 2 KL; soľ, medzi prsty; sóda bikarbóna, 1/2 KL; mlieko, 2 dc; cesnak sušený, 1 KL; olej, na vypraženie

svetlana9, 28. apríla 2011

Foto: svetlana9

Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už tiež každú chvíľu zaštrkotať kľúčami vo dverách Zobraziť celý popisPoznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už tiež každú chvíľu zaštrkotať kľúčami vo dverách - hladný tiež ako vlk - času málo - urobte expresné slané šišky :

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

15 dg	múka polohrubá
2 ks	vajce
2 KL	vegeta
medzi prsty	soľ
1/2 KL	sóda bikarbóna
2 dc	mlieko
1 KL	cesnak sušený
na vypraženie	olej

Postup

1
z uvedených surovín zarobíme cestíčko - ako na vyprážanie mäsa, alebo ako na palacinky - ale hustejšie a nie sladké, ale slané.

2
na panvicu dáme rozohriať olej a lyžicou dávkujeme cesto do oleja.

3
pomerne rýchlo to červená - treba o chvíľu obrátiť.

4
vyberieme na papierové utierky, ktoré vypijú prebytočný tuk.

5
šišky podávame - so zeleninovým šalátom, s tatarskou omáčkou, do cestička môžeme primiešať uvarený na drobno nasekaný karfiol, brokolicu, strúhaný syr, je to na Vašej fantázii.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vladkaku

vladkaku 28. apríla 2011 o 21:50

My robíme niečo podobné ale zo zvyškov, keď sa robia vyprážané rezne (karfiól) - všetko zmiešam (aj strúhanku), pridám cesnak, hríby v prášku, majoránku (bazalku), urobím čo najväčšiu placku a voláme to ako z tej rozprávky: "Pampúšik" . Máš pravdu - je to super jedlo (väčšinou rezne zjeme až potom, toto je v bruškách za pár sekúnd), pekný receptík máš :-)

@zareaguj

Pekný komentár