Expresná fazuľová polievka

Postup

1. Na oleji a masle speníme očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu, spolu so slaninkou. Zaprášime múkou a premiešame. Zalejeme vodou, pridáme očistené a na kocky pokrájané zemiaky, bobkové listy a celé čierne korenie ( ak nám zostala koža zo slaniny tak ju dáme tiež vyvariť do polievky ). Vodu osolíme ( nie veľa, len toška pretože tem budeme pridávať sterilizovanú fazuľu aj s nálevom ) a varíme 20 minút. Po 20 minútach máme zemiaky uvarené, vlejeme sterilizovanú bielu fazuľu spolu aj s nálevom, ocukríme, okyslíme octom, okoreníme a zjemníme smotanou. Všetko spolu prevaríme a podávame .
2. Dobrú chuť :-)