Dvojfarebné kocky fotorecept

ailuj82Ailuj82, 33 ročná žena, 5. júla 2010 21:34
Ďalšie jej recepty »

Dvojfarebné kocky (fotorecept)Foto: ailuj82

tento výborný zákusok poznajú asi všetci, len ja som ho trochu vylepšila /vlastne moja mamina :)/

30
porcií
90 min
príprava
15 min
na 200 °C

Suroviny

4 ks
200 g
100 ml
100 ml
2 PL
200 g
1/2 balíčka
Biela hmota:
200 g
200 g
150 g
Krém:
300 g
75 g
50 ml
2 PL
200-300 ml

Postup prípravy

  1. 1

    Cesto: žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridávame olej, vodu, múku, prášok do pečiva a kakao. Napokon zapracujeme tuhý sneh z bielkov.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozotrieme na plech vystlaný mastným papierom a upečieme vo vyhriatej rúre.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cery, cukru a sušeného mlieka vypracujeme hladkú hmotu a dáme ju na chvíľu do chladničky.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Krém: zmiešame orechy, olej, cukor, rum a džem. Natrieme na vychladnutú piškótu.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    papier na pečenie odstrihneme na veľkosť piškóty, poprášime práškovým cukrom a vyvaľkáme bielu hmotu. Snažíme sa na rovnakú hrúbku a na celú veľkosť papiera. Papier s hmotou opatrne nadvihneme a položíme na zákusok. Odstránime papier :)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zákusok nakrájame na štvorce a polovicu namočíme do čokoládovej polevy. Ukladáme na papier na pečenie. Necháme stuhnúť.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 6
ohodnoť recept:
Hlasovalo 10 ľudí (4,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist