Dvojfarebné kocky (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
tento výborný zákusok poznajú asi všetci, len ja som ho trochu vylepšila /vlastne moja
mamina
:)/
|
30
porcií |
90 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Cesto: žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridávame olej, vodu, múku, prášok do pečiva a kakao. Napokon zapracujeme tuhý sneh z bielkov.
- Cesto rozotrieme na plech vystlaný mastným papierom a upečieme vo vyhriatej rúre.
- Z cery, cukru a sušeného mlieka vypracujeme hladkú hmotu a dáme ju na chvíľu do chladničky.
- Krém: zmiešame orechy, olej, cukor, rum a džem. Natrieme na vychladnutú piškótu.
- papier na pečenie odstrihneme na veľkosť piškóty, poprášime práškovým cukrom a vyvaľkáme bielu hmotu. Snažíme sa na rovnakú hrúbku a na celú veľkosť papiera. Papier s hmotou opatrne nadvihneme a položíme na zákusok. Odstránime papier :)
- Zákusok nakrájame na štvorce a polovicu namočíme do čokoládovej polevy. Ukladáme na papier na pečenie. Necháme stuhnúť.
zatvoriť