Dusený králik s paradajkami a olivami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
90-120 minút
tepelná úprava |
Postup- Stehná osolíme, okoreníme a na oleji opečieme dohneda z každej strany. Vyberieme a na panvicu pridáme pokrájanú cibuľu a cesnak.
- Chvíľu restujeme, pridáme na kocky nakrájané paradajky a podlejeme bielym vínom. Všetko pripálené zo dna panvice odvaríme a pridáme opečené stehná.
- Pomaly dusíme domäkka. Potom pridáme olivy a už len prehrejeme. Podávame s chlebom alebo so zemiakovou kašou.
|
zatvoriť