Domáce pomarančové cestoviny s plnenými morčacími prsiami a flambovaným ovocím fotorecept
Dnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami..robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným mäsám, ktoré majú šťavu obohatenú ovocím, alebo zeleninou..dnes som Zobraziť celý popisDnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami..robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným mäsám, ktoré majú šťavu obohatenú ovocím, alebo zeleninou..dnes som piekla plnené morčacie prsia, výpek som zliala, pridala k nemu pokrájané pomaranče a brusnice a flambovala s koňakom..
porcie
príprava
na 200 °C
Suroviny
| pomarančové cestoviny: | |
| 150 g |
|
| 150 g |
|
| 2 ks celé |
|
| štipka |
|
| 1 PL |
|
| z 1 ks pomaranča |
|
| z 1 ks pomaranča |
|
| 1/2 kl. |
|
| 1 ks |
|
| podľa chuti |
|
| štipka |
|
| 1 ks z predošlého dňa |
|
| 2 ks varené na tvrdo |
|
| 5 ks nakrájaná na rezance |
|
| 1 ks do plnky |
|
| 1/2 ks |
|
| 1 PL |
|
| 1/2 dl na flambovanie |
|
Postup
-
1
Začala som najprv s morčacími prsiami, ktoré som umyla , osušila, osolila z vnútra..
-
2
pripravila som si plnku: uvarila na tvrdo 2 vajcia, ošúpala a pokrájala na kocky...kápiu som pokrájala na rezance, rohlík na kolieska, osolila, okorenila a všetko spojila rozšľahaným vajcom...naplnila a otvor som zošila...na panvici som opiekla zo všetkých strán a uložila do zapekacej misy piecť...piekli sa 40min..nechala som ich vychladiť...výpek som zliala, pridala do neho pokrájané pomaranče na kocky a brusnice...podliala som koňakom a oflambovala...prsia som pokrájala na tenké plátky..
-
3
pokiaľ sa prsia piekli, pripravila som si cesto na domáce pomarančové rezance...nastrúhala som pomarančovú kôru, a z jedného pomaranča vytlačila všetku šťavu..
-
4
na dosku som si preosiala hladkú aj polohrubú múku, pridala som soľ, vajcia a olej..kurkumu som vmiešala do pomarančovej šťavy a po malých dávkach pridávala do cesta..
-
5
dobre som vymiesila nelepivé cesto..vložila som ho do fólie a dala do chladničky na pol hodinu...
-
6
cesto som rozvaľkala na obdlžnik....cesto netreba veľmi podsýpať, nelepí sa...
-
7
cesto som zrolovala a pokrájala teraz na širšie rezance...
-
8
Dala zovrieť vodu do hrnca a rezance som vyvarila..
-
9
scedila, opláchla studenou vodou, nechala odkvapkať a poliala som ich olivovým olejom a pomiešala, aby sa nezlepili..
-
10
na tanier som uložila rezance, pridala som pokrájané plnené morčacie prsia, ozdobila flambovaným ovocím, polkami pomarančov a petržlenovou vňaťkou...prajem vám dobrú chuť..
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
pochvaly patria tejto dáme z no.salty.
a ty ho vymaž, ak máš sebareflexiu. máš??????
mala uviesť, odkiaľ tento recept je. či??????
dakuj Évi néni :-)
takto totiž klame aj v iných receptoch :-)
neušlo ti to?????? tak ju pozorne sleduj a zistíš aj ty :-))))))
nie som sám, kto nemá na vareche recepty či áno?
na @baobab , že????
dôkaz v linku ti nestačí????
takže ty si Évi néni :D
ty čo myslíš?
to sa tu nerobí?
nepríjemné, že?
z teba srší ľudské zlo...obe výborné varecháčky - @izabella929 i @pusta už viackrát uviedli tebou uvedené stránky - že sa im páčia- a často čerpajú nápady odtiaľ..ved to je okey..odhadujem tak 99% receptov sú na tejto stránke -odniekaľ-videné,čítané,odskúšané..
prečo si sa rozhodol ubližovať..??či ZLO ktoré máš v duši -ťa tak ťaží - že ho potrebuješ dať von..??
verím - že @izabella929 to zvládne v pokoji..my ostatní tiež..nepokoj ovláda len teba..trošku sebalásky ti treba..neškod si jedovatým slovom...
- presne o tomto som pisal, ak nepridas zdroj povodneho receptu a uvadzas ho ako vlastny, da sa to kvalifikovat ako *kradez*
- nestalo sa tak prvy krat a urcite nie ani posledny
- brania ta tu aj ti, ktori aj za menej a opakovane inych zatracuju
- nie je rovnaky meter na vareche pre kazdeho?
- falost, zloba, zavist tu len tak prekvita, hanba!
ujasnime si to: kradnut sa tu moze, ale na pravdu upozornit nie?
o krádež/plagiát by sa jednalo, ak by skopíroval celé texty, prípadne skopíroval celé obrázky.
ak sa jedná o inšpiráciu a vytvorenie nového diela, tak to nie je v rozpore s autorským zákonom.
este by to chcelo dodatok, ze je vecou cti kazdeho, ci danu inspiraciu uvedie alebo nie, pretoze mnohi to tak robia, ale to je potom o charaktere a nie o recepte
@popolvar sa zaregistroval 5 minút pred tým ako pridal prvý komentár do tohto receptu (dátum registrácie ostatne vidno v jeho profile)
@baobab poteší nás, ak ľudia budú uvádzať na vareche zdroj zahraničnej stránky, ak sa niekde inšpirovali.
asi prestanem variť a začnem zháňať informácie o pôvode... ináč ja mám tiež svoj vlastný blog nielen o varení... recepty ktoré som pridala sú buď klasika, alebo som sa kade tade inšpirovala a zopár je ich mojich vlastných originálov... ale nevypisujem siahodlhé klasifikácie receptu, proste uvarím a hotovo... a ak niekto uvarí podľa môjho receptu tak ma to vždy poteší...
podla vás si má každý, kto ide pridať sem to, čo navaril,
zamestnať početnú skupinu sekretárok, ktoré budú prečesávať varechy po celom svete a zisťovať, či Evi Néni pridala svoj recept, alebo recept svojej mamy, alebo recept napr.môj. To vás nenapadlo? Len vymýšľate ako mara brčkeje. Prečo by som musel uviesť prapôvodného vynálezcu, ak mi tento nieje známy..? A ten link bol načo dobrý ? Ako dôkaz, že Izabela nevarila sama, mi to vôbec nepripadá, skôr ako kopanie okolo seba, ako kôň, ktorý prehral pretek a odpadol ďaľeko pred cielom. Ešte si môžte zaerdžať iá iá :)
Už vieme kto je Popolvár a kto tu tobí peklo!
@redakcia neda sa s tym vobec nic robit? ludia nie su blby a vedia, ze je tu asi 7 nickov tej iste osoby z toho isteho pocitaca! ten styl pisania je vsade taky rovnaky ci podoby. neviete to naozaj nijak zistit? pretoze varecha sa stala uz nie prijemnym relaxom ale dobrym cvicenim na nervy. ludia odtialto odchadzaju alebo chodia minimalne. :(
A ano, ludia odchadzaju, ale zasa aj prichadzaju - tak to proste funguje.
@redakcia novy prichadzaju ale z jednej IP adresy :D jajaaaaj. nechapem, aky mate prinos z pani P. zato ze je pravidenym prispievatelom? takych by bolo keby kazdy daval denne tri recepty, z toho dva uplne nepouzitelne (uhorka so sezamom, jahody so sirupom a pod...) zrejme vam nezalezi na skutocnych receptoch a ludoch. a aj ste to napisali ... ked odidu, tak dalsi pridu. takze sme vam vsetci uplne lahostajni. skoda.
Uzivatelka @pusta nikdy nepridava/la denne 3 recepty a ak si dobre pamatame, vacsina z nich je pouzitelna. Zverejnujeme aj menej "pouzitelnejsie" recepty od inych uzivatelov.