Domáce bravčové výpečky
Autor receptu: izabella929
Nedeľný obed v znamení výborného domáceho mäska..konečne mám domácu krkovičku a tak som nemohla odolať skvelému obedu z nej..
4-5 porcie |
15 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Bravčovú krkovičku som umyla osušila..potom pokrájala na menšie kocky..
- na panvicu som dala bravčovú masť, pokrájala som do nej cibuľu, opiekla a pridala som bravčové mäso, ktoré som opiekla..spolu s výpekom som všetko preliala do menšieho pekáčika, osolila, okorenila, posypala rascou a pokrájaným cesnakom, podliala malým množstvom vody a piekla vo vyhriatej trúbe na 180 st. 50 min. počas pečenia som stále dolievala veľmi malé množstvo vody, napokon som zvýšila teplotu na 200 st. a mäso som dopiekla..pokiaľ sa mäso pieklo, pripravila som si domáci knedlík aj dusenú kapustu..do kapusty som na záver pridala z výpeku..uložila som všetko na taniere..prajem vám dobrú chuť..