Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáce Bailey´s fotorecept

evusik - fotkaevusik, 9. decembra 2009
Domáce Bailey´s (fotorecept)
Foto: evusik

Túto mňamku robím len na Vianoce, za prvé je to kalorická bomba a za druhé ani s tými najlepšími vecami sa to nemá Zobraziť celý popisTúto mňamku robím len na Vianoce, za prvé je to kalorická bomba a za druhé ani s tými najlepšími vecami sa to nemá preháňať.

Suroviny

4 ks
1 l
1 l
2 bal.




Postup

  1. 1

    Neotvorené plechovky mlieka vložíme do hrnca s vodou tak, aby boli ponorené a varíme 2 hodiny. Vyberieme a necháme vychladnúť. Alebo si kúpime priamo karamelové Salko, ktoré už variť nemusíme.

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Puding uvaríme v litri mlieka, cukor nedávam, Salko je sladké až - až

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    zakryjeme fóliou a necháme vychladnúť... fólia zabráni vytvoreniu kože...

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    obsah plechoviek pomocou ponorného mixéra vymiešame spolu s pudingom....

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    postupne pridávame rum

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nalejeme do fliaš a schováme na neznáme miesto, pretože najlepší je po troch mesiacoch Priznávam že nám sa to ešte nikdy nepodarilo.

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ale koštovka musí byť.....

    Domáce Bailey´s (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
borovicka
borovicka
Aj ja robím podobné, no len uvarím salko a vychladnuté vyšľahám s 1/2 litrom rumu a je to super!
@zareaguj
93759_1267440092 - profilový obrázok
harnovaeva1948
harnovaeva1948
tento recept poznám a musím súhlasiť. Je to vynikajúce. Originál je dosť drahý a takto po domácky pripravený vyjde lacnejšie a možno aj chutnejšie. No raz som zabudla, že varím kondenzované mlieko....Bola to katastrtofa. Jedna konzerva sa stala doslova bombou a spúšť v kuchyni sa dala napraviť iba vymaľovaním... Našťastie to bolo pred Veľkou nocou a vonku bolo krásne...
@zareaguj
1735_1263479694 - profilový obrázok
lucia28
lucia28
Tak toto určite vyskúšam, ja robím tiež bez toho pudingu, a originál mám veľmi rada ....:-)
@zareaguj
2038_1264978224 - profilový obrázok
anajka
anajka
Aj ja som ho už robila ,ale bolo to veľmi dávno.Dala som aj ten puding.
Znovu som naňho dostala chuť ,asi ho urobím.
@zareaguj
99499_1268154010 - profilový obrázok
avanaka
avanaka
a kolko ml alebo l z toho asi urobis? Ked pises do flias.
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
z tohto množstva slabé 2 l asi tak 1 litrová a 1 sedem decová =
0,5 l rum + 0,5 l puding + asi 7 dl kondenzované mlieko
@zareaguj
105082_1285521005 - profilový obrázok
bambitka
bambitka
Robievam aj ja a veeelmi ho mam rada.Blizia sa vianoce,takze uz by som ho mohla aj urobit,ale akokollvek dobre ho schovam,vzdy ho najdem:))))
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@cenculka30 práveže tam musí ísť nejaký tmavý alkohol - rum, brendy, koňak.... kôli chuti, malo by to byť také jemnejšie, slivovicu by som nedávala a dobrej slivovice by hádam bola aj škoda :-) kedysi keď som robievala vajčák tak som robila aj zo slivovice ale z rumu je 100x lepší.... to už potom radšej z vodky, ale vyskúšaj a uvidíš :-)
@zareaguj
103340_1290041928 - profilový obrázok
cenculka30
cenculka30
Dakujem @evusik nieco pozhaname :)
a mozno skusim aj z tej slivovice lebo ju aj tak nema kto pit :) vajecny to sa pamatam to robievala moja mamka tusim ze tam davala vodku
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@cenculka30 ja som robila baileys teraz v nedeľu a robila som z rumu, ale skús z tej slivovice a hlavne daj vedieť ako to dopadlo :-)
@zareaguj
163_1272204574 - profilový obrázok
fcielka
fcielka
Tak som to vcera robila...a je naozaj dobry :) tri mesiace ale nevydrzi :)
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@fcielka ja som už tiež robila a tiež sa míňa, ale ja som 2 fľaštičky schovala a dúfam, že sa dožijú Vianoc :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
@evusik musi sa to sladene mlieko varit? raz mi strelilo,ked som robila grilaze a odvtedy mam pred nim respekt,mam cerstvo omalovane:-)
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@marianne69 varí sa len preto aby skaramelizovalo, z obyčajného by to nebolo ono, ale dnes už dostať karamelové Salko tak to urob z toho a nemusíš sa báť o kuchyňu, bola by jej škoda :-)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
noo, tak to je dobrá kalorická bomba,,,, no a čo,,,na Vianoce si to môžeme dovoliť :-)) ukladám a jasnačka, že robím
@zareaguj
3292_1331550026 - profilový obrázok
sladkacokolada
sladkacokolada
@evusik chcela by som spraviť tento tvoj recept, ale nedarí sa mi kúpiť mandľový puding a to som ho hľadala už v niekoľkých obchodoch, nedalo by sa to nahradiť iným pudingom?
@zareaguj
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
@sladkacokolada - mozna by sa to dalo nahradit mandlovou prichutou. ?? Uvarit cisty puding bez prichute (2dcl mlieka+2 lyzice maizeny - skrobovej mucky).
@zareaguj
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Recept na puding som dobre nenapisala. Ked ten puding uvaris prikvapkas mandlovu prichut a mas mandlovy. Pudingu si uvar podla potreby. Dve deci mlieka + 2 lyzice pol. skrob. muky, alebo 4+4.
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@sladkacokolada ešte som nerobila z iného pudingu, ale ako ti radí @kuchticka použi mandlovú príchuť a neutrálny puding, osobne si myslím, že môžeš použiť aj obyčajný vanilkový + mandlová esencia... nech sa ti podarí .-)
@zareaguj
3947_1277206686 - profilový obrázok
kadely
kadely
Řadu let už tento likér vyrábím (pro sichr z dvojnásobné dávky surovin), jen cukru do pudinku dávám jen jednu lžíci a přidávám mandlovou tresť. maximální spokojenost všech...
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
bože a ja to tu nenašla, robievam chalanom len z karameloveho salka a rumu, no ale s tým pridaním pudingu si ma @evusik dostala, ja si zoberiem dovolenku :-))) a všetky tvoje recepty musím prešmírovať, ja to nerobievam a to je chyba, o veľa prichádzam. Do Veľkej noci, hádam aj zajtra sa bude fľaškovať aj u nás. Super a vdaka
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@havino si ma rozosmiala :-) ale veru aj ja som nalomená, že zajtra spravím... ja som robila kedysi vajčák z vajec a cukru + alkohol, ale to sa nedá porovnať s týmto... daj vedieť, až urobíš....
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
vlastne chcela som ešte podotknúť, že robievam len s írskou Whisky namiesto rumu. A osvedčilo sa mi Salko rozmiešať ešte s teplým pudingom, rozmiešava sa to lepšie a rýchlejšie puding vychladne. Tento tvoj recept je najlepší @evusik , musím ho vždy urobiť viac, aj pre kamarátov a kamarátov mojich detí :-)
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
@tiginko ak používaš írsku whisky tak niet čo do dať, lebo je to asi najlepšia voľba, najbližšie k originálu... niekto, keďže sme na Slovensku, dáva slivovicu a to ja osobne nemám rada, rum je taký neutrál....
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lukáš , Nitrianske Pravno

Lukáš , Nitrianske Pravno

Sofia , Zvolen

Sofia , Zvolen

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  4. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  6. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky