Detoxikačný koktejl Zelený zázrak
Autor receptu: peta5
Milý Varecháči, tento recept som nevymyslela ja, našla som ho na nete, vyskúšala pár dni piť a musím povedať/napísať že som fungovala ako švajčiarské hodinky. Píšem to vzhľadom na to, že ja som z tých, čo veľmi často trpia neznesiteľnými bolesťami hlavy veľa x kôli prekysleniu žalúdka. A pretože mi pomohol cítiť sa lepšie, rozhodla som sa ho pridať sem a podeliť sa oň s Vami, keďže nie všetci chodíme na rovnaké stránky a aby pomohol aj iným cítiť sa fajn. Tak teda na zdravie!
Postup
- Všetko si nachystáme. Príprava nám zaberie skutočne len pár minút.
- V origináli receptu nie sú popisované žiadne množstvá a tak som dala na jednu porciu štvrť veľkej uhorky, 1+1/2 stonku zo zeleru, ca. 2 cm zázvoru, šťavu z jedného citróna, koriander mám mletý tak som dala 1/2 čl, voda ca. 1 dcl, petržlenovú vňať tak z 5 stoniek. Ale tak teda uvádzam to ako orientačne, samozrejme si dajte každý podľa vlastnej chuti.
Uhorku som len umyla, nešúpala, nakrájala na kolieska. Zeler som si umyla a ošúpala ako mrkvu a nakrájala na menšie kúsky. Vňať umyla a stonky odrezala, zázvor ošúpala a pokrájala na menšie časti, keďže je tvrdší. Vytlačila som si šťavu z citróna. Potom som si dala vodu do nádoby na mixovanie, všetko podávala dnu, pridala koriander a tyčovým mixérom dobre pomixovala. Dá sa robiť aj v odšťavovači ale teda ide aj o tú dužinu, odporúča sa ju takisto zjesť.
- pomixované, hotovo.
zatvoriť