Dary mora na víne
Autor receptu: dzejn
Veľmi jednoduchý a lahodný spôsob pripravenia morských plodov.
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Morské plody dobre umyjeme a prípadne necháme rozmraziť. Môžeme zvoliť akúkoľvek kombináciu, prípadne len jeden druh plodov.
- Na rozpálenú panvicu pridáme olivový alebo kokosový olej, morské plody a osolíme ich.
Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak , zázvor a chilli papričku. Všetko pokvapkáme citrónom a jemne miešame 2-3 minúty.
- Pridáme biele víno, cibuľku, bazalku a paradajky. Panvicu prikryjeme a necháme 10 min dusiť.
- Servírujeme s chutnou zeleninou.
zatvoriť