Cviklová bábovka fotorecept

babav - fotkababav, 9. februára 2011
Cviklová bábovka (fotorecept)
Foto: babav

Jednoduchy recept na babovku ,v ktorom je dolezitou zlozkou cvikla.

10-12
porcií
20 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

45 dkg(2 salky)
1/2 salky
1 1/4 salky
2 cele
2 1/4 salky
2 cl
1 cl, -mlety
1/4 cl
4 cl
1 cl
1 1/2 salky, nasekané
na posypanie




Postup

  1. 1

    Potrebujeme:

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nalozenu cviklu najskor rozmixujeme aj so stavou .Potrebujeme 2 salky cvikloveho pyre.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Odmeriame si suche ingrediencie .

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmaknute maslo vyslahame s cukrom a vajickami do penista.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Prislahame cviklu.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do vyslahanej zmesi postupne, po malych davkach ,primiesame muku preosiatu s koreninami ,sodou a praskom do peciva.Nakoniec primiesame posekane orechy.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Hotove cesto vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej babovkovej formy.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pecieme 35-40 minut v rure predhriatej na 180 stupnov C.Upecenu babovku vyklopime na tanier a nechame pri izbovej teplote vychladnut.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vychladnutu posypeme praskovym cukrom a konzumujeme .Chuti vyborne cerstva, ale aj na druhy den.Nestvrdne,zachova si vlacnost.

    Cviklová bábovka (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

dorisa
Zaujímavé, neviem, čo by na to doma povedali, ked by vedeli,že je z cvikly. Mám svoju zavarenu, že by som vyskúšala??? Potom,ak, tak sa ozvem,pochvalim.
evusik
ani ja som ešte nič takéto neskúšala, ale keď je dobrý mrkvový koláčik prečo by nemohol byť dobrý aj cviklový..... v každom prípade to na fotkách vyzerá veľmi dobre... pekne nafotené :-)
evelyn1
Ahoj Babav, mas zaujimave recepty a pekne fotky. Rada by som Ta oslovila pre spolupracu. Na kom e-maily alebo t elefonnom cisle by som ta mohla kontaktovat?
dakujem
alexdidi
@babav , to je telepatia, včera som kúpila cviklu, len tak, že niečo z nej urobím a dnes je tu Tvoj skvelý recept...všetky suroviny mám, takže na víkend bude bábovka, veľmi zaujímavá bábovka...ďakujem za recept
cica2
bábovka je krásna a ešte z cvikly som neskúšala ;)....ale musí byť výborná kedže tam idú aj orechy
malusa
Neviem si tiez predstavit chut tejto babovky a co na to rodina,ale cvikla je zdrava a zmena je zivot, treba vyskusat.
celka
Jsem ráda, že jsi uvedla tento recept. Už jednou jsem zkoušela upéct
moučník z cvikly ale z vařené. Byl chuťově dobrý. Vyzkouším i Tvůj
recept.
oska
Super recept.Zajtra máme stretko s kamoškami,prekvapím.
mrcookiecook
@babav , musím si zaobstarať novú formu na bábovku a hneď ako prvá bude táto tu, Cviklová... :-) Recept je pekný, bábovka vyzerá lákavo a chutne. Určite skúsim. Ukladám si do KK a dávam 5*. ;-)
1x babav




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia