Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Cukety so zeleninovou plnkou

Szabolcs Szulcsányi
šéfkuchár hotela Leonor v Kolárove, 23. apríla 2010
Cukety so zeleninovou plnkou
Foto: Pravda - Ivan Majerský
20 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
200 g
200 g




Postup

  1. 1

    Cukety rozpolíme a vydlabeme, osolíme, okoreníme a ochutíme tymianom. Očistíme mrkvu, nakrájame na malé kocky. Na masle udusíme mrkvu, potom brokolicu. Ochutíme cesnakom, rascou čiernym korením a osolíme.

  2. 2

    Čajovou lyžičkou naplníme cukety. V rúre predhriatej na 180 oC pečieme asi 10–12 minút. Podávame so zemiakovým pyré.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2230_1265977844 - profilový obrázok
carioca
carioca
Vyzera to fantasticky a veru po zime plnej mäska zeleninka padne dobre ,
aspon ako predjedlo xixixixi.
@zareaguj
4940_1283028391 - profilový obrázok
zvoncek
zvoncek
ako ´další nápad,ako zapiecť cukinu prikladám do kk.
Vďaka
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Cviklová polievka alebo boršč nastudeno

Cviklová polievka alebo boršč nastudeno

Tvarohové praclíky (videorecept)

Tvarohové praclíky (videorecept)

Jablkové krémové rezy (fotorecept)

Jablkové krémové rezy (fotorecept)

Broskyňová torta (fotorecept)

Broskyňová torta (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Martina , Bratislava

Martina , Bratislava

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nech nevyjde navnivoč: Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla

Nech nevyjde navnivoč: Ako správne skladovať polievku, aby rýchlo neskysla

Nie je len na kašu: 10 inšpirácií, čo podniknúť s polentou. Pozrite sa, aký koláč z nej upiekla herečka Dominika Morávková

Nie je len na kašu: 10 inšpirácií, čo podniknúť s polentou. Pozrite sa, aký koláč z nej upiekla herečka Dominika Morávková

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou

Krásny efekt: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou



Redakčné tipy z Varechy
  1. 8 variácií na obľúbené pité. Upečte si klasické jablkové, ale aj hruškové, makové, orechové či perníkové Magazín Varecha: 8 variácií na obľúbené pité. Upečte si klasické jablkové, ale aj hruškové, makové, orechové či perníkové
  2. Šalát s treščou pečeňou Šaláty: Šalát s treščou pečeňou
  3. Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec Magazín Varecha: Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec
  4. Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi Zákusky: Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Tvarohové praclíky
    Tvarohové praclíky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Ryža na marocký spôsob Ryža na marocký spôsob
  2. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  3. Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi
  4. Tvarohové praclíky (videorecept) Tvarohové praclíky +video
  5. Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke (fotorecept) Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke +fotopostup
  6. Šalát s treščou pečeňou (videorecept) Šalát s treščou pečeňou +video
  7. Karfiol so strúhankou alebo s kakaom Karfiol so strúhankou alebo s kakaom
  1. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  2. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  3. Chia puding s malinami Chia puding s malinami
  4. Broskyňová torta (fotorecept) Broskyňová torta +fotopostup
  5. Krémový marhuľový koláč (fotorecept) Krémový marhuľový koláč +fotopostup
  6. Ryža na marocký spôsob Ryža na marocký spôsob
  7. Cviklová polievka alebo boršč nastudeno Cviklová polievka alebo boršč nastudeno
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Jablkové krémové rezy (fotorecept) Jablkové krémové rezy +fotopostup
  4. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  5. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  6. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  7. Falošné kokosové ježe Falošné kokosové ježe
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  7. Jednoduchá biela veľkonočná polievka Jednoduchá biela veľkonočná polievka VIDEO
  1. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  3. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  4. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  5. Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach
  6. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  7. Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky