Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom fotorecept

skatulka - fotkaskatulka, 14. augusta 2015
Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom (fotorecept)
Foto: skatulka

Alternatíva na večerné mlsanie alebo aj ako drobné pohostenie pre návštevu.

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa chuti
Dresing:




Postup

  1. 1

    Cuketu si pokrájame na tenšie plátky. Ja som použila žltú aj zelenú, aj pre oči. :)

    Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku zmiešame s obľúbeným korením alebo bylinkami a soľou. Ja som použila aj trochu papriky.

  3. 3

    Cuketu obalíme v ochutenej múku a pražíme, na troche olivového oleja. Naozaj nie je cieľ vyprážať, len jemno do chrumkava pripiecť. Je to chvíľka, stačí 2 minutky z každej strany.

    Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dresing si pripravíme zmiešaním smotany a pretlačeného cesnaku, jemne dosolíme.

    Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

skatulka
@marianne môže byť určite aj v rúre, ale v týchto teplotách to bolo rýchle aj praktické aj takto na panvici :)
jerica
vynikajúce !! :-) niekedy nevieš čo s cukinou a tu taká rýchlovka !!!
ampara
Fantázia,určite to urobím,ale asi si na seba upletiem bič. Moji chlapi to budú chcieť každý deň!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia