Ryža

Cuketa s ryžou a bryndzou

Name: Cuketa s ryžou a bryndzou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cuketa, 2 ks; ryža SOS Long, 150 g; bryndza, 125 g; šťava citrónová, z 1/2 citróna; vňať petržlenová, 3 vetvičky; korenie čierne; soľ

Ryža SOS, 5. septembra 2023. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru počas týždňa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryza #ryzasos #bryndza #cuketa

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	cuketa
150 g	ryža SOS Long
125 g	bryndza
z 1/2 citróna	šťava citrónová
3 vetvičky	vňať petržlenová
	korenie čierne
	soľ

Postup

1
Ryžu SOS Long uvarte podľa návodu na obale.
2
Dochuťte soľou a čiernym korením.
3
Cuketu nakrájajte na kolieska a uvarte na pare alebo jemne ugrilujte na oleji, ako to preferujete.
4
Na tanier uložte cuketu, posypte uvarenou ryžou, podrvenou bryndzou a petržlenovou vňaťou. Dochuťte citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením.