Čokoládové košíčky, nepečené, lacné fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 19. januára 2012
Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept)
Foto: babkamt

Vždy sa v kuchyni nájde jeden zvyšný bielok.Ponúkam návod,ako ho vhodne zužitkovať.Na vianoce sa viac pečie,takže nie je problém spraviť tieto košíčky. Ja som Zobraziť celý popisVždy sa v kuchyni nájde jeden zvyšný bielok.Ponúkam návod,ako ho vhodne zužitkovať.Na vianoce sa viac pečie,takže nie je problém spraviť tieto košíčky. Ja som ich robila na vianoce , no aj inokedy prídu vhod.

Suroviny

100 g
50 g
1 ks
2 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    Pripravím si potrebné suroviny. Jeden bielok, 2 pl kryštálového cukru , marhuľový lekvár,papierové košíčky.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Jeden bielok šľahám nad parou so štipkou soli , lebo dlhšie vydrží byť tuhým.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do bielka pridám 2 pl kryštálového cukru a ďalej šľahám. Keď je sneh dostatočne hustý , pridám 2 pl marhuľového lekváru. Dobre prešľahám a plnka je hotová.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Čokoládu rozpustím nad parou.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do každého papierového košíka nalejem trochu čokolády. Asi 1 pl . Fotila som len prvé. No treba chvíľu počkať , kým čokoláda trochu stuhne.Na to nastriekam sneh s marhuľovým lekvárom.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom plnku polejem čokoládou. Niektoré košíčky som ozdobila lentilkami.

    Čokoládové košíčky, nepečené, lacné (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

domci4
a to už sa nepečie? :) iba tak? krásne
evanaaa
Myslím, že ak sa sneh šľahá nad parou, už nie je surový, ale suprový! A ten lekvárik možno obmieňať, nie? Je to podobné ako tie špice alebo čo, ktoré sem teraz dala @cistinka , ak sa nemýlim, len penu má ružovú.
hubata
Hehe ..... tento recept mám zo starého Života a roky ho robím keď mi zostane bielok.
medovnicek
úžasný receptík, mne ostalo teraz viacej bielkov, sú v mrazničke a rozmýšľala som čo s nimi, určite vyskúšam, vďaka za receptík
valeri
dobrý nápad, ako zúžitkovať bielky, ukladám :-))
renama
hmmmm zaujímavé, veľakrát sa bielok zvýši....kk
tati2008
Poznam,prvykrat som ich jedla na oslavach na Zamaguri.Ale uz je to davno.Robili ich aj bezne v nedelu.
babkamt
@evanaaa ,lekvár sa môže obmieňať.Každý si dá taký lekvár , ktorý mu chutí,alebo ktorý má doma.@domci ,sneh sa už nepečie,Toto je taká chýchlovka a veľmi chutná , čo ti potvrdí aj @hubata. @elen52 ,potom sa ozvi,keď budeš robiť .
braxi
ale ved na titulnom obrazku je niečo ine!....ja chcem recept na prvý obrázok...
vierik
Košíčky sú chutné,ale aj ja si prosím titulný receptík :-)
marcy
myslím,že je to to isté ako v titulnej fotke,iba plnka je inou technikou daná do košíka,ta ňééééé :-)))
dodo46
@marcy
určite sú to snehové pusinky máčané v čokoláde , ktoré sa robievajú aj s kokosom.
hubata
@dodo - kokosové pusinky sa pečú (skôr sušia), ale toto je sneh s lekvárom a čokoládou a nepečené.
dodo46
@marienka44
Ak sa tu môžem do toho zapliesť, tak úplne stačí v chladničke v polici nad zeleninou- tam je najviac zima a v 7 dcl pohári vydržia aj mesiac bez problémov
bubaya
Ja bielky zbieram do plastovej dozičky v mrazničke, hore prilepím papierik, dolievam bielky a prepisujem čísla. Dávala som aj do skleného zaváracieho pohárika, ale dózy mám štvorcové a lepšie sa mi skladujú v mrazničke. Keď mám 8, vyberiem, nechám rozmraziť a urobím bielkovú tortu, alebo puserlíky.
babkamt
@bubaya tiež mám také malé štvorcové plastové nádoby, do ktorých dávam bielka. I ja si píšem počet .Robím z nich po rozmrazení ako s čerstvými. Napríklad laskonky, šamrólky, alebo túto snehovú penu s čokoládou. Na snehovú tortu som sa ešte neodhodlala.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia