Chutné zemiakové roládky fotorecept

mojack - fotkamojack, 15. februára 2011
Chutné zemiakové roládky (fotorecept)
Foto: mojack

Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo.

Suroviny

2 ks
400 g
3 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení scedíme, popučíme, pridáme maslo, čierne korenie.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pór a pažítku nakrájame.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tortové oplátky si rozložíme

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a na ne si ešte teplé zemiaky rozotrieme , necháme chvľu postáť, kým oplátka navlhne .Jednu som posypala pórom a položila som na kraj 1 1/2 párky. Stočila som do rolády.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Druhú som posypala petržlenom a tak isto som stočila do rolády.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vychladnuté rolády narežeme na 1,5 cm kolieska.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ešte jeden pohľad a šup na olej.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vypražíme do zlatista z jednej strany

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    aj z druhej.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Výborné sú aj studené s kečupom alebo tatarkou. Ale aj s čerstvou zeleninou alebo ako aj príloha ku grilovanému mäsu.

    Chutné zemiakové roládky (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

ketty3811
waw,vyprážané tortové oplátky.Fakt sa dajú tak pekne skrútiť?Zaujímavé.:-)
evanaaa
Zasa niečo z novátorskej dielne, niekto má fantáziu, ale je to k dobru veci a tu sa to ozaj oplatilo. Stými zemiekmi a prílohou to môže byť dobré.
marianne69
....tak toto je naozaj zaujmave,vidim prvy krat....za vyskusanie rozhodne stoji....
kysucan
Take rôzne fajnové roládky milujem, ale tento recept je mimoriadne zaujímavy. Stoji to zato ho vyskúšať. Vypada to naozaj lakavo, ako napísala makinka31.
hanka111
...skutocne zaujimavy recept. Ocenujem, ze je to rychlo hotove a pri tom financne nenarocne.... ukladam do mojej kucharky a urcite vyskusam.
cica2
fíííha, to dobre vyzerá...kk:)
slavka11
hmm to je ozaj zaujimave ukladam si to
ale nedovolim si podotknut na zaver ze slovo parok je muzskeho rodu a nie zenskeho (spisovne je ten PAROK a nie ta PARKA brekeke)
zvoncek
ukladám do kk., mohlo by to byť aj bez vyprážania- pre dietárov?
hanka111
zvoncek skus to dat na papier a zapiect v rure, potom nam napis ake to bolo.
paveljrk
skutočne zaujímavý recept.Ukladám do kk a odskúšam na záhradke pri grile.
elenitsazante
a skusila si to okostovat, ake by to bolo bez toho vyprazania? ved suroviny su vsetky uvarene.. daj prosim vediet :)
ulrika10
naozaj to vyzerá lákavo, myslím, že to vyskúšam tiež
babidka
aj mne sa to paci a myslim , ze mojim priatelomm to bude chutit tiez - davam si to do kolonky "teple predjedlo" - da sa to pripravit dopredu a potom iba dokoncit rychlo konecnu upravu ....
mojack
Do zemiakov si každá môže dat podľa seba. Dobrý je aj nastr. muškátový oriešok alebo pizové, hubové alebo korenie na zemiakové placky. Keby to nebolo pripečené nebolo by to ono, to chrumkavé je najlepšie. V rúre by som to robila asi pod grilom.
hubata
No toto mi je novinka ! V sobotu idem kúpiť tortové oblátky.
gittka
tak toto tu ešte nebolo!super!!!určite mnamka
matased
Veĺmi zaujímavo zladené suroviny - oblátky a zemiaky??, experimenty mám rada
evanaaa
Už som si to uložila do KK. A pre Slávku : nemusí to byť chyba, tie párky, môže to byť len preklep.
megi500
tak to je super recept a mohla by som pouzit aj sunkovu salamu dakujem za recept
gubics
Výborný nápad,idem ho vyskúšať, a skúsim si ho "vylepšiť" ešte s plátkami syra a zeleniny, to sa spolu dobre kombinuje. Základ ale bude tvoriť recept od autorky.
majkahra
Do zemiakov som pridala troška nakrájanej oravskej slaninky. Veľmi dobrý nápad. Chutná pochutina, určite bude chutiť každému. Výborný nápad na spestrenie servírovania.
3sandra3
krásne roládky,,, a vidíš, s tou slaninku je dobrý nápad
motyka
Robila som na Silvestra. Aj obalené vo vajíčku a v strúhanke, pretože som sa obávala, či sa to nerozíjde pri vyprážaní. Ale bez obaľovania sú lepšie. Len tak ako píšeš v postupe. Dokonca som skúsila aj na plechu - na papieri na pečenie. Tiež výborné. Ale pridala som aj trochu tvrdého nastrúhaného syra.
Výborná pochuťka, so šalátom. Netreba chlieb. Určite budem robiť častejšie.
amelie
veľmi originálne:-)) stojí za vyskúšanie:-)
motyka
Zabudla som dodať. Kto bude piecť na plechu, nechať vychladnúť na plechu, trochu sa rozchádzajú. Najlepšie sú, ako uvádza @mojack v recepte. Ten syr, čo som pridala ja urobí ale dobre. Fakt výborné roládky. Chutili aj susedom.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia