Chutné zemiakové roládky (fotorecept)

Postup

1. Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení scedíme, popučíme, pridáme maslo, čierne korenie.
2. Pór a pažítku nakrájame.
3. Tortové oplátky si rozložíme
4. a na ne si ešte teplé zemiaky rozotrieme , necháme chvľu postáť, kým oplátka navlhne .Jednu som posypala pórom a položila som na kraj 1 1/2 párky. Stočila som do rolády.
5. Druhú som posypala petržlenom a tak isto som stočila do rolády.
6. Vychladnuté rolády narežeme na 1,5 cm kolieska.
7. ešte jeden pohľad a šup na olej.
8. Vypražíme do zlatista z jednej strany
9. aj z druhej.
10. Výborné sú aj studené s kečupom alebo tatarkou. Ale aj s čerstvou zeleninou alebo ako aj príloha ku grilovanému mäsu.