Toto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada. Toto je pre mňa nebezpečne jedlé. Dúfam, že aj Zobraziť celý popisToto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada. Toto je pre mňa nebezpečne jedlé. Dúfam, že aj pre tých, ktorí ho vyskúšajú.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cestoviny uvaríme v slanej vode "al dente", pretože sa budú zapekať. Stehno vykostíme, pokrájame na kocky (malé). Z múky, masla a mlieka pripravíme bešamel, ktorý posolíme, prisypeme štipku korenia a keď je bešamel pekne hustý, odstavíme z ohňa (kto má elektrický-z platne). Pretlačíme cesnak, postrúhame polovicu syra, vmiešame do bešamelu a necháme rozpustiť. V miske premiešame cestoviny s mäskom a omáčkou, vymastíme zapekaciu misu maslom (alebo masťou, olejom), navrch postrúhame zvyšný syr a šup do rúry zapiecť. Čas na zapekanie neviem presne, keď je syr zlatistý, vyberám z rúry.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu