Cestoviny s hummusom

blissofplants - fotkablissofplants, 25. mája 2023

Recept od @veganfoodandliving

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g obľúbený druh
1 ks malá
2 ks
4 PL (cícerová nátierka)
z 1/2 citróna
za hrsť listov




Postup

  1. 1

    Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

  2. 2

    Medzitým si panvicu postriekame olejom a domäkka opražíme nakrájanú cibuľu, na posledných pár minút pridáme nakrájané papriky.

  3. 3

    Cestoviny scedíme, necháme si trochu vody z varenia a cestoviny zmiešame s hummusom, paprikovo-cibuľovou zmesou a nakrájanou bazalkou, použijeme trochu vody z varenia cestovín, aby neboli suché.

  4. 4

    Dochutíme citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením a podávame posypané lístkami bazalky.

Diskusia k receptu

dvorka
Ja mám veľmi rada uvarené cestoviny s trochou prepusteného masla a posypané strúhaným syrom. volám toto jedlo "holé cestoviny". Od kedy mám doma mamku ktorá "musí" mať denne iné jedlo vymýšľam čo variť a tak používam na cestoviny aj zeleninové nátierky a je to aj pre mňa trochu obmena a mamka si jedlo nevie vynachváliť. a to nemá rada ani cestoviny ani zeleninu. Ale hummus som ešte neskúšala, takže vďaka za tip. a pravdaže, môj tanier nikdy nevyzerá tak krásne naaranžovane ako Tvoj.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia