Cestovinový koláč
Autor receptu: mrsl
Prvy krat som tento kolac varila vcera na veceru a bol vynikajuci. Chcela som uvarit nieco rychle a poviem vam, stoji to zato vyskusat.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Osmazime cibulku a cesnak na teflonovej panvici. Smazime asi minutku a potom pridame na drobno pokrajanu paradajku, papriku, sparglu a kukuricu z konzervy. Smazime asi 4-5 minut a potom pridame bazalku a uvarene cestoviny. Vsetko dobre zamiesame.
(Moze sa pridat hociaka zeleninka ako napr. mrazeny zeleny hrach, zalezi na tom co mate doma)
- V miske vyslahame vajcia s vidlickou pridame sol, korenie, nadrobno nasekanu petrzlenovu vnat a parmesan. Zmes vylejeme na cestoviny, prikrijeme a varime na miernom ohni 10 minut.
- Ulozime panvicu pod predhriaty grill a varime 4-5 minut. Po upeceni vybriemie s pod grillu a nechame 5 minut postat. Nakoniec vyklopime na dosku a pokrajame na trojuholniky.
Podavame so salatovymi listami a rychlym zeleninovym salatom.
- Rychly zeleninovy salatik pripravime pokrajanim cervenej cibule, paradajok, salatovej uhorky a papriky na drobne kocky. Osolime, okorenime a podavame.
zatvoriť